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LES GRANDES PLACES 2015 - STEPHANE MONTEZ DU MONTEILLET

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Côte-Rôtie AOC / 15,5 % vol

Ein bemerkenswerter, selbstbewusster und verführerischer Wein!
Les Grandes Places trägt einen doch recht irreführenden Namen, denn diese Cuvée stammt aus einer kleinen Parzelle von nur 0,39 Hektar! Auf einem der besten Terroirs der Herkunftsbezeichnung, auf braunen Böden gepflanzt, bringen Syrah und Viognier ihre Tiefe, Samtigkeit und aromatische Kraft mit diesem Côte-Rôtie bewundernswert zum Ausdruck, der Kraft und Subtilität auf überraschende Art und Weise miteinander in Einklang bringt. Extrem aromatisch mit seiner komplexen Nase lässt Les Grandes Places keinen Zweifel offen: Wir haben es mit einem sehr guten Wein zu tun!
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LES GRANDES PLACES 2015 - STEPHANE MONTEZ DU MONTEILLET
  Wein Art
Grands vins
  Jahrgang
2015
  Rebsorte
97% Syrah, 3% Viognier.
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil
Holz-Note
  Gesicht
Ganz tiefe Robe
  Geruch
Intensive Aromen von schwarzen Früchten (Cassis, Heidelbeere, Pflaume); rauchige (Torf) und Menthol (Lorbeer) Noten
  Gaumen
Ganz tief, feste aber geschmolzene Tannine; anhaltende Finale
  Serviertemperatur
17°C
  Vorbereiten & Servieren
1Std vorher in eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2019
  Trinkbar bis
2036
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild
  Wir empfehlen dazu
Terrine, kleines wild (Ente, Fasan), Truthahn gefüllt mit Kastanien


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