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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Bordeaux

DAUPHIN D'OLIVIER 2016 - ZWEITWEIN CHÂTEAU OLIVIER

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13,5 % vol

19.0/20
Probiert & begeistert: Fabien P. 24.01.2021 Kunde

Ein wundervoller Wein mit viel Finesse. Achten Sie darauf, ihn vor der Verkostung an der Luft zu lassen, um alle seine Aromen zur Geltung zu bringen. Er passt ebenso gut zu einem guten Fleisch- wie zu einem guten Nudelgericht.+ mehr

Da der Dauphin von Olivier 2016 die Fortschritte der letzten Jahre bestätigt, ist er heute einer der besten Zweiten in Pessac!
Dauphin d'Olivier 2016 präsentiert sich mit einer dunklen granatroten Robe, die rauchige Noten offenbart sowie Aromen schwarzer Oliven, Johannisbeer und Brombeer sowie Gewürze. Ein mittelkräftiger, fester Bordeaux Wein mit ausgezeichneter Konzentration reifer und saftiger schwarzer Früchte und mit einem Abgang auf schön würzigen Note. Ein Pessac-Léognan von bemerkenswerter und herausragender Qualität.
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DAUPHIN D'OLIVIER 2016 - ZWEITWEIN CHÂTEAU OLIVIER
  Wein Art:
Zweitwein
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
70% Merlot, 30% Cabernet-sauvignon
  Gesicht:
Granatrote Robe
  Geruch:
Sehr aromatisch mit reifen roten Früchten, Marmelade und leicht rauchigen Aromen.
  Gaumen:
Lang, rund und fleischig. Die Tannine sind seidig und elegant.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab:
2019
  Trinkreif bis:
2025
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild, Käse


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17.3/20
Bewertet von 22 Kunden

Neueste Bewertungen

19.0/20
Probiert & begeistert: 24.01.2021 Kunde

Ein wundervoller Wein mit viel Finesse. Achten Sie darauf, ihn vor der Verkostung an der Luft zu lassen, um alle seine Aromen zur Geltung zu bringen. Er passt ebenso gut zu einem guten Fleisch- wie zu einem guten Nudelgericht.


18.0/20
Probiert & begeistert: 03.09.2021 Kunde

Ein sehr guter Wein, der bei einem Grillfest genossen werden kann und perfekt zu rotem Fleisch passt. Nach ein paar Jahren im Keller wird er sicherlich noch viel besser sein.

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