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Ich bin kein großer Fan von niedrig dosierten Weinen, aber wenn es Philipponat ist, kann man kaum etwas falsch machen! Große Ausgewogenheit, Konzentration und aufrichtiger Ausdruck des Champagners. Wenn ich einen pas dosé kaufen wollte und etwas wollte, von dem ich weiß, dass ich es mag, dann wäre es dieser!
Dafür, dass er die "Basis" des Hauses ist, wurde er geschätzt, ein kühner und kantiger Champagner mit mehr Persönlichkeit als sein Brut-Cousin
Und wenn das das Glück ist?
Frisch und süffig, eine sehr feine Blase. Ich bin kein großer Champagner-Fan... ein bisschen teuer! Aber keine Enttäuschung!
Ein ausgezeichneter, weiniger Brut-Champagner ohne störende Spuren von Zucker, der einem undosierten Champagner ähnelt. Kann als Aperitif getrunken werden, aber auch zu Fischgerichten, hellem Fleisch und bestimmten Käsesorten.
Ein ausgezeichneter Champagner. Zitrusdüfte, Duft von Weißdornblüten, weißblättrige Früchte, grüner Apfel, Kruste von frisch gebackenem Brot. Vertikal intensive Geschmackstiefe und aromatische Persistenz, große Frische.
Wir schätzen den Deutz-Champagner seit vielen Jahren. Bei besonderen Anlässen war er immer unter uns. Dieser Brut Rosé bringt Farbe in Ihr Leben!
Ein toller Champagner, wie alle, die das Haus Philipponnat herstellt. So gut wie nie wurde ich enttäuscht, denn die Meisterleistung und die Subtilität dieses Champagners sind einfach unglaublich.
Champagner von großer Feinheit und Präzision. Sehr schöne Farbe, luftiger Schaum. Subtile und ehrliche Aromen. Eine große Flasche mit einem Maximum an Know-how.
Ein großartiger Champagner ohne Dosage, der für diese Kategorie steht. Er ist weniger kräftig als die Brut-Version, gewinnt aber an Finesse und Mineralität. Eher für Fischgerichte und als Aperitif geeignet, aber auch für alles andere, er wird nie langweilig.
Tolle Flasche zu einem tollen Preis. Reiche Aromanote, Zitrusnoten und Hefen sind spürbar und unterscheidbar. Feine und anhaltende Perlage, ausgewogener Saftgehalt.
Sie haben Lust weniger bekannte Champagne zu kosten, die mit hoher Qualität, Exklusivität und Tradition beeindrucken? Das Haus Philipponnat ist an der Gipfel der Champagner Kunst. Von Generation zu Generation wurden die Familiengeheimnisse sorgfältig weitergereicht. Noch immer ist die Maison in Familienbesitz. Und das seit Anfang des 16. Jahrhunderts. Echte traditionelle Cuvees von bewahrter Qualität mitten aus dem Herzen der Champagner. Das Anwesen verfügt über eine außergewöhnliches Anwesen- Clos de Goisses - mit einer Fläche von 5,5 Hektar. Philipponnat Cuvee 1522 und Phillipponnat Rose sind nur Beispiele für die Stars des Hauses.
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Champagner von großer Feinheit und Präzision. Sehr schöne Farbe, luftiger Schaum. Subtile und ehrliche Aromen. Eine große Flasche mit einem Maximum an Know-how.+ mehr