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Rotwein / Frankreich / Rhone / Cornas AOC / 14 % vol / 100% Syrah
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Rhone

CORNAS - ALLEGORIE 2017 - CHRISTOPHE PICHON

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Cornas AOC / 14 % vol / 100% Syrah

Ein herrlicher Cornas! Jeb Dunnuck
Dieser Cornas stammt von einem steilen Weingarten an mit Südostlage aus der Rhone. Der Rotwein aus reiner Syrah reifte 14 Monate in jungen Fässern, was diesem die leichte Holz-Note und damit einen sehr eleganten Stil verleiht! Gute Struktur, eine Textur mit knackiger Säure, und das Ganze bemerkenswert ausgewogen. Kurzgefasst: eine Köstlichkeit und vor allem ein schöner Ausdruck des Terroirs!
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CORNAS - ALLEGORIE 2017 - CHRISTOPHE PICHON
  Jahrgang
2017
  Rebsorte
100% Syrah
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Purpurrote Robe mit rubinrote Reflexen
  Geruch
Aromen roter Früchte und Beeren, Reife, Pfeffer
  Gaumen
Kraft, Frucht feine Tannine
  Serviertemperatur
15°C
  Vorbereiten & Servieren
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar bis
2040
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu
Filet de Boeuf sauce morille, Gibiers à plumes sauce réglisse, Poulet de Bresse et sa crème à la truffe.


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