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Eine sehr große Flasche, ein wunderbarer Wein, der sich nach dem Auftakt weiterentwickelt. Nach dem Auftakt ist er männlich, nach einigen Stunden zeigt er seine Länge und seine Tiefe an Geschmack und Texturen.
Ein Bordeaux, der in Bezug auf Eleganz, Mineralität und Tiefe in Richtung Burgund tendiert. Ein absoluter Champion, der jahrzehntelang getrunken oder gelagert werden kann, gepaart mit großartigen Wildgerichten.
Als direkter Nachbar von Mouton-Rothschild profitiert Pontet-Canet von einem herrlichen Terroir, das enorm zu seinem Ruhm beigetragen hat. Am bemerkenswertesten an diesem Weingut ist sein kometenhafter Aufstieg sowie die biodynamische Wende, die in einer Region, in der der "Öko-Weinbau" noch nicht ganz in den Köpfen der Menschen angekommen ist, nicht ohne Risiko vollzogen wurde. Innerhalb von zehn Jahren ist Pontet-Canet dank des Besitzers Alfred Tesseron und des Verwalters Jean-Michel Comme zur begehrtesten Marke des Médoc aufgestiegen. Ein Erfolgsmodell, das sicherlich als Vorbild dienen wird! Seit 2020 ist Justine Tesseron, Alfreds Tochter und nunmehr Leiterin des Weinguts, dafür verantwortlich, Pontet-Canet in einer eigenen Klasse zu halten.
Eine sehr große Flasche, ein wunderbarer Wein, der sich nach dem Auftakt weiterentwickelt. Nach dem Auftakt ist er männlich, nach einigen Stunden zeigt er seine Länge und seine Tiefe an Geschmack und Texturen.+ mehr