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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Languedoc Roussillon

LE SONGE D'EOCENE 2016 - CHATEAU CAPION

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 14,5 % vol

Der am höchsten bewertete Wein der Appellation nach Robert Parker!
Dieser Rotwein stammt aus den besten Parzellen: Die für diesen großen Wein ausgewählten Reben werden teilweise auf Böden mit abgerundeten Kieselsteinen, dichtem Kalkstein und Ton und Schluff gepflanzt. Es ist die Komplexität des Terroirs, die diese große aromatische Vielfalt bietet : die Cuvee erscheint tief und frisch mit Noten roter und schwarzer Früchte. Auf seinem Höhepunkt offenbart dieser Languedoc Wein die Quintessenz des Terroirs und die Kraft der Frucht.
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LE SONGE D'EOCENE 2016 - CHATEAU CAPION
  Jahrgang
2017
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
Dunkle Robe mit violetten Reflexen
  Geruch
Ausdrucksstarke und kräftige Duftnoten
  Gaumen
Frucht, Gewürznoten und elegantes Tannin
  Serviertemperatur
14-16°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2019
  Trinkbar bis
2025
  Wein & Essen
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild, Pilze, Käse
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