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Weißwein / Frankreich / Vin de France / 13 % vol

CUVEE COLLECTION GENERAL BLANC 2016 - DOMAINE ABBATUCCI

0,75 L Weißwein / Frankreich / Vin de France / 13 % vol

Demeter Eurofeuille
Ein frischer und ausgeglichener Wein, mit prickelnder Energie und einem ganz eigenen Charakter.
Diese Cuvée "Général" ist das Resultat einer "teuflischen" Assemblage aus sechs seltenen und aromatisch kräftigen Rebsorten, die Komplexität und seltenen Charme offenbart. Mit seinen betörenden Düften nach weißen Früchten und herausragender Persistenz ist dieser Tropfen das Beste, was Korsika hinsichtlich Weißweinen nur schenken kann. Von schwindelerregender Tiefe, ist er der perfekte Begleiter zu Fischgerichten wie etwa Rotbarbe in Rosmarin-Creme!
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CUVEE COLLECTION GENERAL BLANC 2016 - DOMAINE ABBATUCCI
  Jahrgang
2016
  Rebsorte
Vermentino, Rossola Brandinca, Riminese, Carcajolo Bianco, Biancone, Paga Debiti
  Bio
Demeter, Eurofeuille
  Art / Charakter
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil
Mineralisch
  Gesicht
Robe jaune pâle à reflets verts
  Geruch
Des notes très fraîches où les notes de fruits blancs de beurre et d’agrumes accompagnent la note minérale.
  Gaumen
Gras, riche et persistante avec des arômes de bois discret
  Serviertemperatur
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2019
  Trinkbar bis
2030
  Wein & Essen
Fisch, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel
  Wir empfehlen dazu
Un sauté de veau aux olives vertes, une saltimbocca à la sauge, un lapin en escabèche


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