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CUVEE DES GEOLOGUES 229 JOURS 2015 - CAVEAU BACCHUS

0,75 L Rotwein / Frankreich / Jura / Arbois AOC / 14 % vol / 100% Trousseau

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CUVEE DES GEOLOGUES 229 JOURS 2015 - CAVEAU BACCHUS
  Jahrgang
2015
  Rebsorte
100% Trousseau
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
  Geruch
  Gaumen
  Serviertemperatur
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren
1Std vorher in eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2019
  Trinkbar bis
2030
  Wein & Essen
Wurstwaren, Geflügel, Wild, Pilze, Grillgerichte, Käse
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CAVEAU DE BACCHUS

Caveau de Bacchus wurde von Lucien Aviet, der legendären Figur des Jura-Weinbaus, gegründet und ist ein kleines Weingut, das sich in Montiny les arsures im französischen Jura befindet. Lucien und sein Sohn Vincent lösen Erstaunen und Bewudnerung aus und verführen mit ihren Weinen, die von einer starken Persönlichkeit gekennzeichnet und von ihrem Terroir geprägt sind. Das kleine Weingut von etwa 6 Hektar wird mit Leidenschaft und großem Natur Respekt bearbeitet und diese bezüglich der Reben, Trauben als auch dem Herstellungsprozess (Schädlings- und Bekämpfungsmetheoden, Bodenbearbeitung und Weinbereitung im alten Fass ohne Hefe....). Entdecken Sie den Genuss dieser Jura Weine und dieses kleine Weingut, das immer berühmter wird. 

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