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Rotwein / Frankreich / Rhone / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15 % vol
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CHATEAUNEUF DU PAPE - VAL DE DIEU 2016 - CHÂTEAU DE VAUDIEU

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15 % vol

2016er Jahrgang - schon jetzt bereit zur Verkostung!
Diese Val de Dieu Cuvée ist eine unverzichtbare Referenz in der Region! Für all die, die es nicht abwarten können: Dieser 2016er Dantean-Jahrgang ist startklar um verkostet zu werden. Der cremige Mund ist ein Hit! Das Gleichgewicht zwischen sehr feinen und komplexen Aromen weicht einem voluminösen Gaumen und einer kontrollierten und präzisen Tanninkraft, die schier unendlich ist. Ein Wunder von Châteauneuf, du Pape das perfekt zu einer traditionellen Küche mit Gerichten in Sauce passt!
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CHATEAUNEUF DU PAPE - VAL DE DIEU 2016 - CHÂTEAU DE VAUDIEU
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
2Std vorher in einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2040
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild, Pilze, Internationale Küche, Käse


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CHATEAU DE VAUDIEU

Das Château de Vaudieu ist das Flaggschiff der Familie Bréchet. Es erstreckt sich über 70 Hektar auf den größten Terroirs der Appellation, und was eine Seltenheit ist, alle seine Parzellen berühren sich. Seine Größe wird nur von der unendlichen Feinheit seiner Terroirs übertroffen, in denen der Sand dominiert und die Weine sehr "Haute Couture" meißelt. Vaudieu ist seit mehreren Jahrhunderten eines der prestigeträchtigsten Weingüter von Châteauneuf-du-Pape, das unter der Leitung der Familie seinen alten Glanz wiedererlangen möchte. Das Château de Vaudieu, das sich im Herzen der Appellation Châteauneuf du pape befindet, wurde 1767 von Admiral Gérin, erbaut. Es ist eines der drei authentischen Schlösser aus dem 18. Jahrhundert in Châteauneuf du pape. Unter der Leitung von Gabriel und Juliette Meffre erhielt der Weinberg seine heutige Größe von 70 ha in einem Umkreis von 450 m um eine 200 Jahre alte Zeder aus dem Libanon, dem bevorzugten Gast des Château XVIIIème. Im Jahr 1987 übernahm ihre Tochter Sylvette Bréchet die Geschicke dieses herrlichen Anwesens. Ihr schloss sich 1990 ihr Sohn Laurent an. Dank ihres Einsatzes wurde der Weinkeller modernisiert, um die 32 neu abgegrenzten Parzellen separat zu lagern, damit das beste Potenzial jedes Terroirs genutzt werden kann.

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