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Weißwein / Deutschland / Pfalz / 13 % vol / 100% Gewurztraminer
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GEWURZTRAMINER PFALZ 2018 - SCHIEFERKOPF PAR M. CHAPOUTIER

0,75 L Weißwein / Deutschland / Pfalz / 13 % vol / 100% Gewurztraminer

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GEWURZTRAMINER PFALZ 2018 - SCHIEFERKOPF par M. CHAPOUTIER
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Gewurztraminer
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil:
Trocken
  Gesicht:
Robe jaune clair aux reflets verts.
  Geruch:
Notes de lithi et de rose. Pamplemousse rose au second nez.
  Gaumen:
Sec et tendu, équilibre parfait entre notes de fruits blancs et saveurs exotiques...
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2025
  Wein & Essen:
Aperitif, Gänseleber, Fisch, Meeresfrüchte
  Wir empfehlen dazu:
Poulet au curry, Cuisine du monde légèrement épicée, Saumon en fête..


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SCHIEFERKOPF par MICHEL CHAPOUTIER

2009 beschloss Michel Chapoutier der berühmteste Winzer aus dem Rhône Tal, sein Weinglück in einer anderen Weinregion zu versuchen und kaufte das Weingut Schieferkopf im Elsass. Die Wahl dieses Terroirs scheint logisch, denn als Liebhaber von Terroirs und Rebsorten, waren die steilen Hänge und der blauen Schieferboden und Sandstein eine Herauforderung und so eine Art Liebes-Affaire für hervorragend mineralische Riesling und Sylvaner  Weine. Das Ergebnis fasziniert, tolle Schieferkopf Weissweine, die die Signatur von Chapoutier tragen.

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