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Weißwein / Frankreich / Rhone / Duché d'Uzès AOP / 14,5 % vol
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ALBA DOLIA 2018 - MAS DES VOLQUES

0,75 L Weißwein / Frankreich / Rhone / Duché d'Uzès AOP / 14,5 % vol

Ein Bukett, das einem Condrieu ähnelt [...] ein erstklassiger Weißwein und außerordentlicher Jahrgang. R. Parke
Nicolas Souchon, ein bekannter Winzer in Châteauneuf-du-Pape, hat den Mas des Volques zusammen mit Philippe Cambie, einem der berühmtesten Önologen des Rhônetals (von Robert Parker zum Önologen des Jahres 2011 ernannt), aufgebaut. Die Cuvée Alba Dolia in weiß setzt sich aus alten Weinstöcken der Viognier-Rebe und der Roussanne-Rebe zusammen, die in burgundischen Weinfässern 6 bis 24 Monate vinifiziert wird. Der gut integrierte Ausbau bringt zarte Aromen frischer und zu Konfitüre gekochter Früchte sowie eine zarte und runde Konsistenz mit. Ein Weißwein für die Gastronomie, den man unverzüglich entdecken sollte! 
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ALBA DOLIA 2018 - MAS DES VOLQUES
  Jahrgang
2018
  Rebsorte
65% Viognier, 35% Roussanne
  Art / Charakter
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
Gelbgoldene Robe mit grünlichen Nuancen
  Geruch
Aromen von Quittenkonfitüre, frischer Mango und kandierter Papaya, Noten von Akazienhonig
  Gaumen
Lieblich, rund mit vielen Aromen weißer Früchten, Hauch von Vanille und Tonkabohne
  Serviertemperatur
12-14°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar bis
2025
  Wein & Essen
Fisch, Krustentier, Käse
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Gegrillter Seebarsch mit Fenchel, Goldbrasse im Ofen, gegrillte Tintenfische ...


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