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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Moulis AOC / 13,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Bordeaux

CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2016

Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Moulis AOC / 13,5 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: Sophie C. 16.04.2020 Kunde

Ein Rotwein mit einer perfekten Balance, mit Körper, aber geschmeidig mit ... ideal auf einem roten Fleisch.+ mehr

"Ein fabelhafter Chasse-Spleen, der beste, den ich je vom Weingut gekostet habe." Parker
Ein junger, solider und geradliniger Bordeaux Wein, der sich für diesen Jahrgang als einer der Juwelen der Appellation Moulis-en-Médoc durchsetzt! Sie werden von seinem raffinierten und äusserst elegantem Bukett überrascht sein, aber auch vom Terroir, das wunderbar wiedergeben wird und zur Geltung kommt, vor allem dank der Rauch- und Zedernoten. Dieser ebenfalls sehr frische Chasse-Spleen hat eine herrliche Spannung, die Sie während der gesamten Verkostung in Atem halten wird! Großartig!
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CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2016
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
50% Cabernet-sauvignon, 42% Merlot, 5% Petit-verdot, 3% Cabernet-franc
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Tiefe granatrote Robe mit intensiven violetten Reflexen.
  Geruch:
Die Nase konzentriert sich auf rote und schwarze Früchte, insbesondere schwarze Johannisbeeren und andere Beeren, aber auch auf rauchige Aromen. Noten von Zedernrinde
  Gaumen:
Schöne Säure, feste, aber feine Tannine, maritimer Einfluss im Abgang .
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab:
2019
  Trinkreif bis:
2045
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Wild, Grill, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Lamm Pascal, Pierrade, gegrillte Rinderrippe mit Kräutern der Provence


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16.9/20
Bewertet von 26 Kunden

Neueste Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 16.04.2020 Kunde

Ein Rotwein mit einer perfekten Balance, mit Körper, aber geschmeidig mit ... ideal auf einem roten Fleisch.


18.0/20
Probiert & begeistert: 27.02.2021 Kunde

Rubinrote Farbe, mittlere Intensität. Intensive Nase, mit schwarzen Früchten, Pflaume und Brombeere, roten Früchten mit Himbeere, und holzigen Noten, Tabak, Unterholz. Seidiger Mund, feine, geschmeidige Tannine, eine schöne Länge. Dies ist ein großer Wein, sehr angenehm, mit viel Klasse. Ich liebe es.

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