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CHIGNIN BERGERON LA BERGERONNELLE 2017 - LES FILS DE RENE QUENARD

0,75 L Weißwein / Frankreich / Savoyen / Chignin-Bergeron AOC / 13 % vol

Ein Meisterwerk
Im Jahr 2008 kaufte Philippe Viallet das Weingut Les Fils de René Quénard (18 Hektar, davon 15 Hektar Schafstall) mit Claire Taittinger, wie der gleichnamige Champagner. Das Paar hatte vor Ort, Alexis Cote, als Refisseur eingestellt. Der Wein reifte ein Jahr auf Hefe und so hat die Roussanne Traube sich voll und ganz ausdrÜcken können: kräftiges Aprikosenaroma, eine reiche und runde Textur & sehr fruchtige Persistenz. Ein Meisterwerk!
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CHIGNIN BERGERON LA BERGERONNELLE 2017 - LES FILS DE RENE QUENARD
  Jahrgang
2017
  Rebsorte
100% Roussanne
  Art / Charakter
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil
Süß
  Gesicht
Goldgelbe Robe
  Geruch
Komplexe Nase mit leichter Rauch Note, aromen getrockneter Früchte
  Gaumen
Komplex, vollmundig, rund und lang anhaltend
  Serviertemperatur
12-14°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2019
  Trinkbar bis
2026
  Wein & Essen
Aperitif, Gänseleber, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch
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