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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Pauillac AOC / 14 % vol
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CHATEAU PONTET-CANET 2009

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Pauillac AOC / 14 % vol

Ecocert
Ein absolut unglaublicher Wein - Robert Parker -
Pontet-Canet, ein direkter Nachbar von Mouton-Rothschild, wird von Alfred Tesseron geleitet, einem perfektionistischen und leidenschaftlichen Winzer, der das Weingut auf Biodynamik umgestellt hat. Und das mit vollem Erfolg! Dieser vollmundige und kräftige Jahrgang 2009 besticht durch seine bemerkenswerte Raffinesse und seine Nase, die geröstete Feigen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren offenbart, die von eleganten Sandelholzaromen sowie Röst- und Mineralnoten unterstützt werden. Ein PHÄNOMENALER Pauillac: 100/100 von Robert Parker!
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CHATEAU PONTET-CANET 2009
  Wein Art:
Grands vins
  Jahrgang:
2009
  Rebsorte(n):
65% Cabernet-Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet-franc, 1% Petit-verdot
  Bio
AB, Ecocert
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Holz-Note
  Gesicht:
Dunkle fast schwarze Farbe
  Geruch:
Wilde, kräftige Aromen von schwarzen Johannisbeere , Veilchen, Rose, Lakritze
  Gaumen:
Frische, Frucht , edles Tannin, komplex
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif ab:
2017
  Lagerfähig bis:
2040
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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CHÂTEAU PONTET-CANET

Als direkter Nachbar von Mouton-Rothschild profitiert Pontet-Canet von einem herrlichen Terroir, das enorm zu seinem Ruhm beigetragen hat. Am bemerkenswertesten an diesem Weingut ist sein kometenhafter Aufstieg sowie die biodynamische Wende, die in einer Region, in der der "Öko-Weinbau" noch nicht ganz in den Köpfen der Menschen angekommen ist, nicht ohne Risiko vollzogen wurde. Innerhalb von zehn Jahren ist Pontet-Canet dank des Besitzers Alfred Tesseron und des Verwalters Jean-Michel Comme zur begehrtesten Marke des Médoc aufgestiegen. Ein Erfolgsmodell, das sicherlich als Vorbild dienen wird! Seit 2020 ist Justine Tesseron, Alfreds Tochter und nunmehr Leiterin des Weinguts, dafür verantwortlich, Pontet-Canet in einer eigenen Klasse zu halten.

★★★ Guide des Meilleurs Vins de France - Notation DOMAINE
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine