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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Julien AOC / 13,5 % vol
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CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU 2015 - SECOND GRAND CRU CLASSE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Julien AOC / 13,5 % vol

"Ein bemerkenswerter Wein" - Wine Spectator -.
Wunderschön am Ufer der Gironde gelegen, produziert das Château Ducru Beaucaillou Weine mit einer sehr schönen Struktur in einem traditionellen Stil; elegant, ausgewogen und rassig. Es handelt sich um einen der reichsten und robustesten Saint Julien. Die Weine des Château Ducru Beaucaillou entwickeln sich langsamer (aufgrund ihrer Natur) und sollten mindestens 10 Jahre gelagert werden, um ihre Kraft und harmonische Fruchtigkeit zu entfalten. Château Ducru-Beaucaillou ist ein hervorragender Jahrgang 2015. ER präsentiert sich in einem sehr dunklen und tiefen Violett. Er verströmt eine reiche Nase von schwarzen Früchten und Gewürzen. Der Auftakt im Mund ist rund und köstlich. Die Struktur ist imposant und füllig mit samtigen Tanninen. Das füllige Finale ist von beeindruckender Nachhaltigkeit. Ein unvergesslicher Wein!
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CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU 2015 - SECOND GRAND CRU CLASSE
  Wein Art:
2. klassifizierte Lage
  Jahrgang:
2015
  Rebsorte(n):
95% Cabernet-Sauvignon, 5% Merlot
  Gesicht:
Purpurrote Robe
  Geruch:
Noten von Crème de Cassis, Rauch, Veilchen
  Gaumen:
Mittelkräftig, reich, feste, samtige Tannine, langer Abgang
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
In einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Food-Pairing-Tipps
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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CHATEAU DUCRU-BEAUCAILLOU

Dieser Weinberg liegt, wie sein Name schon sagt, auf 50 Hektar großen Kieskuppen und nimmt eine der schönsten Lagen des Médoc ein. Ducru-Beaucaillou ist zu 65 % mit Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot bepflanzt und produziert einen Wein, der von vielen als die Quintessenz des Bordeaux und im Speziellen des Médoc angesehen wird. Die aufmerksame Pflege seines Eigentümers Bruno Borie, die Qualität und Akribie bei der Arbeit in den Weinbergen und die strenge Selektion der Trauben sind die Grundlage für diesen äußerst eleganten und ausgewogenen Wein, der nie aufdringlich ist und oft mehr als zehn Jahre Lagerung verlangt, bevor er seinen ganzen Charakter zum Ausdruck bringt.

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