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Weißwein / Frankreich / Bordeaux / Sauternes AOC / 14 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 15 Bordeaux

CLOS DADY 2016

0,75 L Weißwein / Frankreich / Bordeaux / Sauternes AOC / 14 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: Samuel Q. 02.12.2021 Kunde

Wat soll man da sagen...yummy :)
Ölig geschmeidig, und elegant süß. Wunderschön im Glas und smooth im Mund. Ob als Aperitive, zur asiatischen Küche, zu Garnelen oder als Dessert - immer gut :) Klare Kaufempfehlung!
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Dieser Sauternes ist von bemerkenswerter Harmonie
Diese 5 ha große Einzellage, die sich auf etwa 20 Parzellen erstreckt, wurde 2011 vom russischen Geschäftsmann Eli Ragimov erworben. Dieser Clos Dady 2016 schmückt sich mit goldgelber Farbe und duftet nach Zitrusfrucht und Honig, die von einer leichten Holznote hervorgehoben werden. Obwohl von öligem und fülligem Charakter besitzt er genügend Frische, um seine große Harmonie unter Beweis zu stellen. Dazu stelle man sich die herrliche Süße des Sauternes vor!
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CLOS DADY 2016
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
90% Sémillon, 10% Sauvignon blanc
  Art / Charakter:
Weißwein: halbtrocken, süß, likörartig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Blassgoldene Farbe
  Geruch:
Noten von Zedernholz und Gewürzdose, Pfirsichkonfitüre, Zitronenmarmelade und Orangenblüten
  Gaumen:
Frische mit Zitrus- und Gewürznoten, die zu einem langen Abgang führen.
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2030
  Wein & Essen:
Aperitif, Gänseleber, Weißes Fleisch, Käse, Nachspeise mit Obst


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17.3/20
Bewertet von 10 Kunden

Beste Bewertungen auf www.vinatis.de

18.0/20
Probiert & begeistert: 02.12.2021 Kunde

Wat soll man da sagen...yummy :)
Ölig geschmeidig, und elegant süß. Wunderschön im Glas und smooth im Mund. Ob als Aperitive, zur asiatischen Küche, zu Garnelen oder als Dessert - immer gut :) Klare Kaufempfehlung!


Bewertungen in anderen Sprachen

19.0/20
Probiert & begeistert: 25.09.2022 Kunde
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Ausgezeichneter Sauternes, gute Balance mit Frische. Langer Abgang mit intensiven Aromen von getrockneten Aprikosen, Marzipan, Honig und Orangenschalen.


18.0/20
Probiert & begeistert: 28.04.2022 Kunde
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Ein Sauternes, wie man ihn liebt, zu einem korrekten Preis. Seine goldene Robe ist eine Einladung zur Verkostung. In der Nase wie auch im Mund brechen die Noten von Honig und Akazie hervor und bleiben bestehen. Ideal als Aperitif.


15.0/20
Probiert & begeistert: 06.12.2021 Kunde
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Wir haben diesen Clos Dady sehr genossen. Wir waren keine großen Kenner von Sauternes und einer der Gäste war sogar zurückhaltend, aber schließlich kamen alle mit der Foie gras auf ihre Kosten. Ein schöner Genuss!


17.0/20
Probiert & begeistert: 26.11.2021 Kunde
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Sauternes-Liebhaber und ich war ziemlich überrascht vom Clos Dady, vor allem bei dem angebotenen Preis. Obwohl er noch sehr jung ist, findet man bereits eine sehr schöne Ausgewogenheit. Ich werde ihn wieder bestellen, um ihn einige Jahre im Keller zu lagern.


18.0/20
Probiert & begeistert: 11.11.2021 Kunde
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Erste Erfahrung mit diesem Château Clos Dady 2016. Der Stil eines Weins, den ich ab und zu als gut gekühlten Aperitif mag. Nicht zu süß und eine gute Balance.


18.0/20
Probiert & begeistert: 13.10.2021 Kunde
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Schönes Gleichgewicht und viel Frische , ein echtes Vergnügen. Ein Preis-Leistungs-Verhältnis, das man sich bei einem Sauternes in einem guten Jahrgang nicht entgehen lassen sollte. Die Parker-Bewertung ist völlig gerechtfertigt


16.0/20
Probiert & begeistert: 10.09.2021 Kunde
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Eine schöne Entdeckung ist dieser weiche Sauternes, der gut ausgewogen und nicht zu stark mit Zucker dosiert ist. Mit Leberpastete verkostet, ist dieser goldfarbene Tropfen ein wahrer Genuss. Ich empfehle ihn wärmstens für Feste oder große Anlässe.


17.0/20
Probiert & begeistert: 06.09.2021 Kunde
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In der Nase gibt es so viel zu entdecken: Zitronenquark, Aprikose, Marmelade, Fruchtpunsch, Honig und Öl. Der Auftakt ist ebenso intensiv mit süßen Noten von Quitte, getrockneter Aprikose, gegrillter Ananas und gewürzter Birne. Das üppige Erlebnis wird durch den Abgang mit Geißblatt abgerundet.


17.0/20
Probiert & begeistert: 26.11.2022 Kunde
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Ein agiler und dezent eleganter Wein, der nicht zu anspruchsvoll ist, aber dennoch den typischen Bordeaux-Charakter beibehält. Guter sauberer Abgang mit Nachgeschmack, der in Richtung Beerenkonfitüre geht