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Rotwein / Frankreich / Savoyen-Bugey / Savoie AOC / 12 % vol / 100% Mondeuse

LA NOIRE 2016 - CHÂTEAU DE MERANDE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Savoyen-Bugey / Savoie AOC / 12 % vol / 100% Mondeuse

Biodynamie
Eine außergewöhnliche Cuvée, mit der Ihre Liebe zu Savoyen beginnen wird... Ein hervorragend gekelterter Lagerwein des Château de Mérande.
"La Noire" des Château de Mérande stammt aus einer kleinen Parzellierung im Eigentum des Guts, die jedes Jahr eine in ihrem Wesen einzigartige Cuvée erzeugt. Sie werden von der Finesse, der Ausgeglichenheit und einer beeindruckenden Struktur und Konzentration hingerissen sein!     
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LA NOIRE 2016 - CHÂTEAU DE MERANDE
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
100% Mondeuse
  Bio
Biodynamie
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Robe pourpre violacée.
  Geruch:
Myrtille, violette, épices douces et cèdre.
  Gaumen:
Équilibre, structure, minéralité.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Trinkreif ab:
2019
  Trinkreif bis:
2035
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Grillgerichte, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Civet de lièvre aux pâtes fraîches, pavé de biche, estouffade de joue de bœuf.


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