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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Bordeaux AOC / 13 % vol
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CHATEAU BALLUE-MONDON 2016

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Bordeaux AOC / 13 % vol

Bordeaux AOC mit einem Spitzen Qualitäts-Preisverhältnis: vollmundig, strukturiert !
Dieses seit kurzem von der Familie Fontana bewirtschaftetem Weingut gehört zu ihren besten Terroirs. Die Parzellen sind nämlich süd – südwestlich ausgerichtet, was optimalen Sonneneinfall zur Wirkung hat, um eine perfekte Reifung der Reben zu erhalten…Vom Beschneiden bis zur Weinbereitung betreibt die Domaine einen traditionellen und nachhaltigen Weinbau. Dieser Jahrgang 2016 ist ein schöner Erfolg, ein strukturierter und zarter Rotwein mit edlem Tanningerüst und guter Persistenz… Ein Schnäppchen in Sachen Bordeauxwein und ganz besonders für einen Bordeaux AOC!
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CHATEAU BALLUE-MONDON 2016
  Jahrgang
2016
  Rebsorte
85% Merlot, 10% Cabernet-sauvignon, 5% Cabernet-franc
  Gesicht
Intensive, tiefe Robe
  Geruch
Aromen von kandierten roten Früchten, schwarze Früchte
  Gaumen
Gehaltvoll, zart, edles Taninngerüst, gute Persistenz
  Serviertemperatur
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2019
  Trinkbar bis
2024
  Wein & Essen
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu
Gegrilltes Fleisch, Entenbrust, Käse


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