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Weißwein / Frankreich / Vin de France / 14,5 % vol

MORILLON BLANC 2018 - BY JEFF CARREL

0,75 L Weißwein / Frankreich / Vin de France / 14,5 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: William S. 31.05.2020 Kunde

Schöne, eichenartige Vanilletöne, die so kräftig sind, dass man den Wein zu einem Lammgericht reichen könnte. 2017 war zwar das beste Jahr, aber dieser Jahrgang ist immer noch ein Knaller!+ mehr

Neuer Jahrgang & neues Gold für diesen Chardonnay.
Die sortenreine Cuvée Morillon Blanc, aus botrytisierten Trauben hergestellt und trocken vinifiziert, zeigt reife und ausdrucksstarke Aromen weißer Früchte wie Birne, Pfirsich und leichte Röstaromen. Vollmundig, rund, dicht mit ausgewogener Säure, erfrischend, passt dieser Wein mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis perfekt zu Ihrem Sommer-Aperitif oder zu Foie Gras mi-cuit, Perlhuhn mit Pilzen oder einem Apfelkuchen. Ein kleines Juwel!
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MORILLON BLANC 2018 - BY JEFF CARREL
  Jahrgang
2018
  Rebsorte
Chardonnay
  Art / Charakter
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
Strohgelbe Robe
  Geruch
Reif und ausdrucksstark, Noten von Birne, Pfirsich und Ananas, mit leichten Butternoten.
  Gaumen
Rund, reichhaltig, dicht und vollmundig, ausgewogene Säure, frisch, fein adstringierend, reife Frucht, Vanillenote.
  Serviertemperatur
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2020
  Trinkbar bis
2024
  Wein & Essen
Aperitif, Fisch, Weißes Fleisch, Käse, Nachspeise mit Obst
  Wir empfehlen dazu
Perlhuhn mit Champignons, gereifter Käse, Obstkuchen...


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16.6/20
Bewertet von 76 Kunden

letzte Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 31.05.2020 Kunde

Schöne, eichenartige Vanilletöne, die so kräftig sind, dass man den Wein zu einem Lammgericht reichen könnte. 2017 war zwar das beste Jahr, aber dieser Jahrgang ist immer noch ein Knaller!


17.0/20
Probiert & begeistert: 23.07.2020 Kunde

Sehr fruchtiger holzbetonter Chardonnay. Wer den Barrique-Ton beim Chardonnay mag, wird begeistert sein. Für 9 € ein echtes Schnäppchen. Absolute Empfehlung

JEFF CARREL - LES DARONS

Jeff Carrel definiert sich selbst als "Eclectic winemaker" Der  Winzer und Önologe ist ein Tausendsassa, ob im Weinberg, im Weingut oder bezüglich Marketing-Strategie. Im Jahr 2007 gründete er sein Identitäts-Kommunikationsberatungs-Konzept, das Winzern und Unternehmen helfen soll, ihre Produkte und spezifischen Besonderheiten erfolgreich zu präsentieren. Und so bringt er mit diesen gemeisam eine Reihe origineller und sehr spezifischer Weine hervor, die von einer starken Persönlichkeit geprägt sind. Les Darons, Morillon Blanc und Villa des Anges sind französische Weine mit Charakter, die Weinliebhaber begeistern.

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