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Ein prächtiger Wein, der sowohl als Aperitif als auch als Tafelwein zu Beginn einer Mahlzeit geeignet ist. Er ist fein im Mund, mit einer Kirschnote und leicht würzig.
Ein Haut-Médoc, der in der Liga der Großen spielt, in den Top 50 der Bordeaux, wir haben reiche Aromen von schwarzen Früchten und Rauch, sehr schöne Entdeckung!
Die Nase ist opulent mit Leder und Rauch, die Robe ist schwarz und dicht, die Tannine sind geschmolzen und drücken eine fast unendliche Länge aus, die sehr vielversprechend für eine lange Lagerung ist. Ich werde ihn wieder bestellen!
Nachdem ich den Zweitwein Mademoiselle L probiert habe, der mir gut gefallen hat, kann ich auch gleich den Erstwein aus dem Haut Médoc in einem schönen Jahrgang probieren. Ich warte noch ein bisschen, um ihn im Keller zu lagern und ihn in vier Jahren zu probieren, damit er sich von seiner besten Seite zeigt.
Ich hatte eine sehr gute Erinnerung an eine Verkostung eines anderen Jahrgangs dieses Haut-Médoc. Sehr eleganter Wein trotz seiner relativen Jugend. Sollte in einigen Jahren noch an Rundheit gewinnen. Schwarze Johannisbeere und Himbeere dominieren im Mund.
Sehr gut und einstimmig von meinen Gästen bewertet, aber noch sehr "jung"... Er ist noch sehr jung, aber noch sehr jung.
Wir sind wirklich in der Oberklasse angekommen. Hier findet man alles, was man liebt: Fülle, Reichtum, Eleganz, geschmolzene Tannine, keine Unebenheiten, ein langer Abgang, der den Gaumen füllt... und er sollte noch ein bisschen reifen.
Ich werde ihn wieder bestellen, denn er ist ein großer Bordeaux und kann relativ lange gelagert werden. Zögern Sie nicht, den Wein nach 2025 zu entkorken.
2004, im Alter von 24 Jahren, übernahm die junge Önologin Caroline Frey die Leitung des Château La Lagune. Die in der Champagne geborene ehemalige Reiterin der französischen Juniorenmannschaft im Springreiten setzte sich wie eine Welle der Frische in den Weinbergen von Bordeaux durch. Die Weine des Châteaus La Lagune sind zart, fein und elegant. Sie entstehen aus der Zusammenstellung der schönsten Parzellen der kiesigen Kuppen aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot.Ein biologisch bewirtschafteter Weinberg, ein hochmoderner Gärkeller und eine talentierte Önologin bilden das erfolgreiche Dreigestirn, das das Château La Lagune zum Flaggschiff des Haut-Médoc gemacht hat! Die Weine von La Lagune besitzen Eleganz und Ausgewogenheit, zwei Eigenschaften, die große Bordeaux-Weine auszeichnen. Aber darüber hinaus verleihen Frische, Harmonie und ein Hauch von Weiblichkeit dem La Lagune eine echte Persönlichkeit, die von den größten Önologen Bordeaux' anerkannt wird.
Ein prächtiger Wein, der sowohl als Aperitif als auch als Tafelwein zu Beginn einer Mahlzeit geeignet ist. Er ist fein im Mund, mit einer Kirschnote und leicht würzig.+ mehr