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Rotwein / Frankreich / Rhone / Saint-Joseph AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Rhone

SAINT-JOSEPH - DOMAINE LA CROIX DES VIGNES 2015 - MAISON PAUL JABOULET AINE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Saint-Joseph AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah

Die Quintessenz des Saint-Joseph!
Mit seinen Noten von reifen Früchten, süßen Gewürzen und Lakritze ist dieser harmonische und samtige Saint-Joseph ein reines Wunderwerk, das Ihre Fleischgerichte veredelt und Ihre Freunde, die gutes Essen lieben, erfreuen wird. Dank seiner Frische und seiner aromatischen Komplexität kommen Ihre Speisen noch besser zur Geltung.
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SAINT-JOSEPH - DOMAINE LA CROIX DES VIGNES 2015 - MAISON PAUL JABOULET AINE
  Jahrgang
2015
  Rebsorte
100% Syrah
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Satte rubinrote Robe mit violetten Reflexen.
  Geruch
Sehr frische, reichhaltige und konzentrierte Nase : reife rote Früchte, Gewürze (grauer Pfeffer), Lakritznoten.
  Gaumen
Am Gaumen frisch und fruchtbetont, klar und harmonisch. Seidiger, samtiger Wein mit runden Tanninen.
  Serviertemperatur
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar bis
2030
  Wein & Essen
Weißes Fleisch, Wild, Pilz
  Wir empfehlen dazu
Fleischpastetchen, geschmortes Rindfleisch und frische Tagliatelle, Lammpspieße mit Curry, Entenbrust mit Kirschen...


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PAUL JABOULET AINE

Das Weingut von Antoine Jaboulet wurde 1834 gegründet und wurde später von seinen Söhnen Paul  und Henry Jaboulet übernommen. Im Jahr 2006 kaufte die Winzer- Familie Frey aus der Champagne und ebenfalls Besitzer des berühmten Château La Lagune, das Weingut Paul Jaboulet Aîné mit dem Ziel, an die weltweiten Erfolge der frühen 1990er Jahre anzuknüpfen. Caroline Frey, Önologin vom Fach, gelang die Übernahme des Weinguts indem sie erfolgreich traditionelles Handwerk mit neuen Produktions-Tools zu kombinieren wußte. Der Respekt der Umwelt durch umweltgerechten Weinanbau gewährleistet die Produktion von Weinen mit wahrer Identität und Charakter, die dieses Weingut aus der Rhône triumphieren lässt.

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