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Rotwein / Frankreich / Rhone / Crozes-Hermitage AOP / 14 % vol / 100% Syrah
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Rhone

CROZES HERMITAGE - LES HAUTS DU FIEF 2017 - CAVE DE TAIN

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Crozes-Hermitage AOP / 14 % vol / 100% Syrah

17.0/20
Probiert & begeistert: Andreas D. 18.01.2022

Nase nach Bratensauce, erst dunkle, dann helle Kirsche, schwarze Johannisbeere, Himbeere. Im Mund mit gutem Druck, Kirsche, Gewürze, gute Bitternote zur durchaus guten Säure. Feine, kräftige Tanninstruktur. Sehr schöner Wein.+ mehr

"Großartiges Bouquet, Reinheit & enormes Potenzial Jeb Dunnuck
Les Hauts du Fief ließe sich am besten als harmonische Symbiose der Vielfalt seiner Landschaften und seiner variationsreichen und komplexen Terroirs definieren. Er zeichnet sich in erster Linie durch seine knackige und fleischige Fruchtigkeit, seine Süße, seine Konzentration und seine Reichhaltigkeit aus. Er verbindet Volumen und Frische, einen blumigen und sehr leicht würzigen Ausdruck mit einer zartschmelzenden Holznote. Ein Syrah mit typisch nördlichem Charakter, der jedoch leicht zugänglich ist. Der verführerischste Cru aus dem Norden Frankreichs.
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CROZES HERMITAGE - LES HAUTS DU FIEF 2017 - CAVE DE TAIN
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
100% Syrah
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Dunkelrote Robe mit lila Reflexen
  Geruch:
Schöne rote Früchte, gefolgt von einer kräftigen Welle von Unterholz.
  Gaumen:
reich und fleischig, knackig und konzentriert. Man findet rote Früchte, die sich dann zu einem blumigen Bouquet öffnen.
  Serviertemperatur:
15-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2030
  Wein & Essen:
Aperitif, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Grillgerichte, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Gebratene Entenbrust, Apfelpudding, Saint-Nectaire-Käse.


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17.2/20
20 Bewertungen

Beste Bewertungen auf www.vinatis.de

17.0/20
Probiert & begeistert: 18.01.2022

Nase nach Bratensauce, erst dunkle, dann helle Kirsche, schwarze Johannisbeere, Himbeere. Im Mund mit gutem Druck, Kirsche, Gewürze, gute Bitternote zur durchaus guten Säure. Feine, kräftige Tanninstruktur. Sehr schöner Wein.


17.0/20
Probiert & begeistert: 24.10.2022

Ein Festwein auf jedenfall, mit sehr gutem Alterungspotenzial, etwas teuer aber angenehm im Geschmack, etwas Eiche aber nicht törend. Empfehlenswert.


Bewertungen in anderen Sprachen

20.0/20
Probiert & begeistert: 10.06.2022
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Außergewöhnlich. Passt perfekt zu Wurstwaren und Fleischgerichten. In der Nase fruchtig, mit Noten von reifen Früchten. Kraftvoll im Mund, sehr angenehm, abgerundet im optimalen Moment des Genusses. Eine wunderbarer Wein.


18.0/20
Probiert & begeistert: 07.10.2022
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Ein großartiger Croze-Hermitage, der Sie nicht gleichgültig lassen wird. Kräftige Aromen mit komplexen und eleganten Gewürznoten. Eine großartige Struktur und Materie ...


17.0/20
Probiert & begeistert: 23.03.2022
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Einer der besten Croze Hermitage, die ich je getrunken habe. Sehr konzentriert, komplex, mit einem guten vollmundigen Abgang, ich finde das Preis-Leistungs-Verhältnis wirklich sehr gut.


14.0/20
Probiert & begeistert: 10.10.2022
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Dieser Crozes-Hermitage ist eine Referenz in der Appellation, schade, dass er jetzt so teuer ist... Andererseits hat er keine große Lagerfähigkeit, der Jahrgang 2017 sollte jetzt getrunken werden. Ich werde ihn wieder bestellen!


15.0/20
Probiert & begeistert: 13.09.2022
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Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für diesen Crozes-Hermitage. Es fehlt ihm ein bisschen an Länge, aber er kann problemlos noch fünf Jahre gelagert werden und wird dann wahrscheinlich noch besser.


17.0/20
Probiert & begeistert: 04.09.2022
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Ein Rotwein aus dem Rhône-Tal mit schönen Aromen, der ganz sanft ist. Keine Aggressivität, nur Spaß in der Flasche.
Ich habe diesen Rotwein sogar als Aperitif probiert, was nicht unbedingt mit allen Rotweinen machbar ist.


16.0/20
Probiert & begeistert: 29.04.2022
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Intensive Nase von reifen schwarzen Früchten und Noten des Ausbaus, die sich noch besser integrieren sollten. Einige Gewürze. Im Mund ist er gleichzeitig frisch und vollmundig mit gut präsenten, aber seidigen Tanninen. Sollte man reifen lassen, aber eine schöne Entdeckung.


18.0/20
Probiert & begeistert: 30.01.2022
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Wunderschöner, perfekt konzentrierter Crozes Hermitage, dem es gelingt, Kraft, Frucht und die Frische der Syrah harmonisch zu vereinen. Ein weiterer sehr gelungener Wein der Cave de Tain.


19.0/20
Probiert & begeistert: 11.12.2021
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Ein großer Verkostungswein aus dem Jahr 2017. Man muss nicht lange nach einem passenden Wein zu diesem Meisterwerk suchen. Großartige Düfte und Empfindungen im Mund. Ein Topwein aus dem Weinkeller von Tain!


18.0/20
Probiert & begeistert: 10.12.2021
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Ein Crozes-Hermitage von hoher Qualität. Meiner Meinung nach handelt es sich um das Spitzenprodukt der Cave de Tain in dieser Appellation. Ein gelungener Wein, kraftvoll und charmant, der eine Moussaka sowie ein Ratatouille begleitet hat. Sehr angenehm würzig.


17.0/20
Probiert & begeistert: 21.09.2021
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Der Weinkeller von Tain ist eine Referenz in der Region für seine gut gebauten und erschwinglichen Weine. Hauts du Fief in Crozes Hermitage ist ein besonders gut gemachter Wein: rote Früchte, Körper und ein Hauch von Gewürzen machen dem Syrah alle Ehre! Passt hervorragend zu Lammdaube.


16.0/20
Probiert & begeistert: 03.09.2021
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Der Wein ist noch ein bisschen jung im Vergleich zum 2015er, den ich vor ein paar Monaten probiert habe! Ok, 2015 ist ein Anthologie-Jahrgang, werden Sie sagen... Ich glaube trotzdem, dass er in ein paar Jahren besser sein wird. Wait and see, es ist für einen guten Zweck ;)


17.0/20
Probiert & begeistert: 30.10.2022
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Sehr guter Wein für den Preis. Hoher Säuregehalt und gute Frische, hoher Tanningehalt, der sich noch aufpoliert. Aromen von Rauch, schwarzem Pfeffer, Toffee, Menthol, Pflaume, Cassis, Holzkohle und frischem Fleisch. Aromen von Kirsche und Brombeere.
Gute Komplexität und großes Alterungspotenzial.


16.0/20
Probiert & begeistert: 05.11.2022
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Ein Wein, der mir gut gemacht und korrekt erschien. Schwarze Früchte. Blumige Noten. Gepfeffert. Vollmundig. Ausgewogen. Pikant. Empfehlenswert. Unbeeindruckend. Es fehlt etwas, um es auf ein höheres Niveau zu bringen.


18.0/20
Probiert & begeistert: 01.12.2022
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Dieser Crozes Hermitage ist ein sicherer Wert der Appellation. Eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse der Cave de Tain. Er ist sehr elegant, tiefgründig, gut lagerfähig und kann mit vielen Gerichten kombiniert werden.


18.0/20
Probiert & begeistert: 08.12.2022
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Was für ein Gleichgewicht. Früchte Gewürze Körper. Ich mag keine holzigen Rhône und trotz des Fassausbaus hier schmeckt man es nicht. Zu Lammkeule getrunken, wunderbar. Enormes Lagerpotenzial (2017 bis Ende 2022 getrunken). Er ist nicht sonnig, er ist nicht schwer.


18.0/20
Probiert & begeistert: 19.12.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

Ein ausgezeichneter Wein mit großer Struktur und Eleganz. Intensive Aromen von reifen Früchten, mit einem Hauch von Holz. Im Mund ist er harmonisch, trinkfertig, mit schöner Persistenz und reifen Tanninen. Ich empfehle es


18.0/20
Probiert & begeistert: 02.12.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Mittlerer Körper und mittlerer Nachgeschmack mit Eleganz. Er ist sehr ausgewogen. Dunkle Früchte und Schokolade. Ich denke, er braucht noch ein wenig Zeit, vielleicht noch zwei Jahre.

CAVE DE TAIN

Cave de Tain das ist "Eine der schönsten Weinkeller Frankreichs, wo einige der atemberaubendsten Weine der nördlichen Rhône produziert werden. (...)"  Robert Parker, The Wine Advocate. Das Weingut Cave de Tain befindet sich zwischen Valence und Lyon am Fuße des Hermitage -Hügels. Der Hermitage Hügel ist offiziel ein historisches Monument. Im Herzen der historischen Weinberge der nördlichen Côtes du Rhône werden hier Weine entwickelt und vermarktet auf einer Rebfläche von mehr als 1000 Hektar. Berühmte Appellationen sind Hermitage, Crozes Hermitage, Saint Joseph, Cornas und Saint Péray. Cave de Tain ist Hauptproduzent von Crus inen aus dem nördlichen Rhonetal.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine