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Rotwein / Spanien / Castilla y Leon / Ribera del Duero DO / 15 % vol / 100% Tempranillo

ALION 2016 - VEGA SICILIA

0,75 L Rotwein / Spanien / Castilla y Leon / Ribera del Duero DO / 15 % vol / 100% Tempranillo

Moderner & avantgardistisch, saftig, intensiv & üupig
Vega Sicilia ist mehr als ein großes Anwesen, es ist ein echter lebender Mythos! Eine Geschichte, die 1848 begann und Jahr für Jahr weitergeht, um nicht nur ausgezeichnete Weine, sondern auch wirklich sensationelle spanische Weine anzubieten! Ein atypischer Herstellungsprozess: Manuelle Lese, dann gehen die Trauben für 12 Stunden in einen Kühlraum, um ihre Temperatur um 5 Grad zu senken, dann kann der Gärungszyklus beginnen (zwischen 4 und 6 Tagen). Es gibt alles, um einen sehr eleganten Wein mit sehr feinen Tanninen zu probieren.... Gönnen Sie sich einen echten Moment der Verkostung, um eine der schönsten Referenzen im spanischen Wein richtig zu schätzen.....
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ALION 2016 - VEGA SICILIA
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
100% Tempranillo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Robe couleur rouge griotte avec un liseré bleuté.
  Geruch:
Le nez évoque des notes de fruits noirs secs, de cuir noble, de tabac blond, de cacao
  Gaumen:
En bouche, malgré sa puissance, le vin est soyeux, d’une grande élégance. Le grain de tanin est très fin dévoilant une texture raffinée.
  Serviertemperatur:
16°C
  Vorbereiten & Servieren:
1Std vorher in eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2035
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Wild, Käse, Nachspeise mit Schokolade
  Wir empfehlen dazu:
Civet de biche grand veneurs; Côte de veau de Lait braisée et confits; Entrecôte de boeuf Black Angus.


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