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Roséwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 12,5 % vol

BOURGOGNE ROSE - MIB 2019 - AEGERTER PÈRE ET FILS

0,75 L Roséwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 12,5 % vol

Der Rosé Made in Burgund! Ganz wie der Stil seines Hauses ist er ein intensiver, tiefer und aromatischer Rosé, kurzum der richtige Begleiter, den wir für unsere Sommermahlzeiten suchen!
Er wird auf den eigenen Besitzungen des Weinguts in den Hautes-Côtes de Nuits in einer Höhe von über 400 Metern gepflanzt und ist trotz seines ausgefallenen Etiketts im typischen Stil von Paul Aegerter ein Wein für die Gastronomie! In seinem intensiven Rosa mit goldenen Reflexen verbirgt sich ein geselliger Wein mit einem spritzigen und fruchtigen Register. Am Gaumen ist er delikat, herrlich ausgewogen, mit großer Frische und einem Abgang, der durch eine perfekt ausgewogene Säure gekennzeichnet ist. Dank an Paul Aegerter für die Renaissance einer fast ausgestorbenen burgundischen Tradition...
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BOURGOGNE ROSE - MIB 2019 - AEGERTER PÈRE ET FILS
  Jahrgang
2019
  Rebsorte
100% Pinot noir
  Art / Charakter
Roséwein: süss, säuerlich
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
Robe d'un rosé intense avec des reflets dorés.
  Geruch
Un nez gourmand aux notes de fruits rouges et une pointe lactée.
  Gaumen
La bouche est délicate, toute en équilibre avec une belle fraîcheur et une superbe finale acidulée.
  Serviertemperatur
10-12°C
  Trinkreife
Trinkreife innerhalb von 2 Jahren
  Wein & Essen
Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Grillgerichte
  Wir empfehlen dazu
Belle salade de légumes ; Un sandre à la planche ; Escargots à la catalane.


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