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Roséwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 12,5 % vol

BOURGOGNE ROSE - MIB 2019 - AEGERTER PÈRE ET FILS

0,75 L Roséwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 12,5 % vol

Der Rosé Made in Burgund! Ganz wie der Stil seines Hauses ist er ein intensiver, tiefer und aromatischer Rosé, kurzum der richtige Begleiter, den wir für unsere Sommermahlzeiten suchen!
Er wird auf den eigenen Besitzungen des Weinguts in den Hautes-Côtes de Nuits in einer Höhe von über 400 Metern gepflanzt und ist trotz seines ausgefallenen Etiketts im typischen Stil von Paul Aegerter ein Wein für die Gastronomie! In seinem intensiven Rosa mit goldenen Reflexen verbirgt sich ein geselliger Wein mit einem spritzigen und fruchtigen Register. Am Gaumen ist er delikat, herrlich ausgewogen, mit großer Frische und einem Abgang, der durch eine perfekt ausgewogene Säure gekennzeichnet ist. Dank an Paul Aegerter für die Renaissance einer fast ausgestorbenen burgundischen Tradition...
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BOURGOGNE ROSE - MIB 2019 - AEGERTER PÈRE ET FILS
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir
  Art / Charakter:
Roséwein: süss, säuerlich
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Robe d'un rosé intense avec des reflets dorés.
  Geruch:
Un nez gourmand aux notes de fruits rouges et une pointe lactée.
  Gaumen:
La bouche est délicate, toute en équilibre avec une belle fraîcheur et une superbe finale acidulée.
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Trinkreife:
Trinkreif innerhalb von 2 Jahren
  Wein & Essen:
Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Grillgerichte
  Wir empfehlen dazu:
Belle salade de légumes ; Un sandre à la planche ; Escargots à la catalane.


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