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Rotwein / Frankreich / Rhone / Costières de Nîmes AOC / 15 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Rhone
Jeb Dunnuck : 93-95/100
VOX ROUGE 2017 - CHATEAU DE NAGES
Bio

VOX ROUGE 2017 - CHATEAU DE NAGES

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Costières de Nîmes AOC / 15 % vol

AB
Ein Wein für den ganz kleinen Kreis von Kennern, der die Symbiose zwischen einem bemerkenswerten Terroir mit 2000 Jahren Geschichte und der Arbeit eines außergewöhnlichen Winzers darstellt.
Eine vor einigen Jahren durchgeführte archäologische Studie brachte die Reste eines gallorömischen Weinbergs ans Licht, der bereits vor 2000 Jahren auf dieser berühmten Parzelle stand. Die Familie Gassier zollt diesem Erbe Tribut. Ein Wein mit purpurroter Robe, sehr intensiver Nase, mit Noten von schwarzen Waldfrüchten, süßen Gewürzen, Lakritze, Leder und feinem Holz. Der Mund ist voll und seidig, der Gaumen fleischig und saftig mit einem zart pfeffrigen Abgang. 
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VOX ROUGE 2017 - CHATEAU DE NAGES
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre
  Bio
AB
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Robe grenat profond presque opaque.
  Geruch:
Nez de fruits noirs infusés, poivre noir, cuir usé, truffe.
  Gaumen:
En bouche, c’est l’équilibre parfait entre tension minérale et puissance du corps. Les tannins sont bien présents mais parfaitement mûrs.
  Serviertemperatur:
14-16°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2028
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Internationale Küche, Käse, Nachspeise mit Schokolade
  Wir empfehlen dazu:
Carré d’agneau du Quercy en croute d’épices; Magret de canard façon Rossini; Côte de Veau.


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