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Rotwein / Argentinen / Vallée de Uco Mendoza / 13,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Argentinen

ESTATE BLACK EDITION 2016 - DONA PAULA

0,75 L Rotwein / Argentinen / Vallée de Uco Mendoza / 13,5 % vol

"Diese Assemblage ist sehr blumig und aromatisch mit einem zarten Mundgefühl und sehr frischen Aromen." R. Parker
Hier kommt das Nesthäkchen aus dem prestigeträchtigen Weingut Dona Paula, eine Assemblage halb aus argentinischen, halb aus Bordeaux-Trauben, dies es zu einer bemerkenswerten Cuvée aus Frische und Zartheit macht. Das liegt sicherlich auch an der Höhe der Reben, die auf 1050 Meter wachsen. Dieser Wein hat Noten von frischen schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und kandierten Kirschen, mit einer Grundierung aus Gewürzen und Weihrauch. Am Gaumen ist es die Süße, die überrascht: keine Härte, keine Bitterkeit, keine Adstringenz, die die Verkostung stört. Ein samtiger, aber nicht an Intensität mangelnder, sich zart ausdehnender Körper. 
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ESTATE BLACK EDITION 2016 - DONA PAULA
  Jahrgang
2016
  Rebsorte
60% Malbec, 35% Cabernet-sauvignon, 5% Petit-verdot
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil
Geschmeidig
  Gesicht
Violet intense et sombre.
  Geruch
Belle palette aromatique, on retrouve des notes de fruits noirs, de cassis, de poivre et d'épices.
  Gaumen
Une bouche équilibrée, toute en finesse ou élégance sont au rendez-vous.
  Serviertemperatur
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar bis
2026
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Käse
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Poulet en sauce à la provençale; Côte de bœuf de Galice maturée 45 jours.


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