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Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Burgund
Burghound : 87-89/100
Guide Revue Des Vins De France 2021 - Note 91/100
CHABLIS VIEILLES VIGNES 2018 - DOMAINE BERNARD DEFAIX

CHABLIS VIEILLES VIGNES 2018 - DOMAINE BERNARD DEFAIX

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay

19.0/20
Probiert & begeistert: David L. 06.04.2020 Kunde

Ein Chablis, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt... Eine unglaubliche aromatische Palette von unglaublicher Präzision! Alle Vorzüge eines Grand Chablis sind vorhanden, und diese Vorzüge bleiben lange im Mund präsent. TOP!+ mehr

Großzügig, kraftvoll, ein Chablis Vieilles Vignes mit Charakter, der alle Liebhaber feiner Weißweine bezaubern wird!
In diesem sehr schönen Verschnitt steckt das ganze hervorragende Savoir-faire der Domaine Bernard Defaix! Er offenbart ein schönes aromatisches Bouquet, das weißes Fruchtfleisch, Zitrusfrüchte und auch blumige Noten enthält. Dieser Nektar bietet auch eine schöne, lange und opulente Gaumenwahrnehmung und ist auch im Abgang sublim dank einer schönen mineralischen und salinen Note. 
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"Ein herrliches Bouquet von frischen Pfirsichen, getrockneten weißen Blumen mit geschmeidiger Struktur und einem köstlichen Abgang." William Kelley

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CHABLIS VIEILLES VIGNES 2018 - DOMAINE BERNARD DEFAIX
  Jahrgang
2018
  Rebsorte
100% Chardonnay
  Art / Charakter
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
Helle Robe mit grünen Reflexen
  Geruch
Zitrusfrüchte, frische Birne, Marzipan, Honig.
  Gaumen
Mineralisch und voller Frische.
  Serviertemperatur
8-12°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
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  Wein & Essen
Aperitif, Vorspeise, Wurstwaren, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Grillgerichte, Käse
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Geflügel in cremiger Sauce


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19.0/20
Bewertet von 2 Kunden

letzte Bewertungen

19.0/20
Probiert & begeistert: 06.04.2020 Kunde

Ein Chablis, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt... Eine unglaubliche aromatische Palette von unglaublicher Präzision! Alle Vorzüge eines Grand Chablis sind vorhanden, und diese Vorzüge bleiben lange im Mund präsent. TOP!

BERNARD DEFAIX (DOMAINE)

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