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Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Burgund
Guide Hachette 2021 : ★★
Burghound : 91/100
Guide Revue Des Vins De France 2021 - Note 92/100
Wine Enthusiast : 93/100
Decanter Wine Awards : 94/100
CHABLIS 1ER CRU - CÔTE DE LECHET - RESERVE VIEILLES VIGNES 2018 - DOMAINE BERNARD DEFAIX

CHABLIS 1ER CRU - CÔTE DE LECHET - RESERVE VIEILLES VIGNES 2018 - DOMAINE BERNARD DEFAIX

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

Eine erstklassige, beispielhafte Cru aus dem Weingut von Bernard Defaix, von unglaublicher Ausgewogenheit und Präzision!
Der perfekte Ausdruck von Ausgewogenheit liegt in diesem Wein, der sechzehn Monate im Fass reift. Diese Cuvée Réserve drückt die ganze Kraft der Côte de Lechet aus. In der Nase verbindet sich die Eleganz von Blumen mit der mineralischen Intensität des Terroirs. Am Gaumen ist der Wein fett, kraftvoll und vollmundig, unterstützt von einer gut eingebundenen Holznote und einer tadellos ziselierten Mineralität, die viel Energie und Länge liefert.
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CHABLIS 1ER CRU VAU DE VEY 2017 - JEAN MARC BROCARD

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CHABLIS 1ER CRU VAU DE VEY 2017 - JEAN MARC BROCARD

Ein lebendiger Auftakt, ein stoffiger Mund und eine sehr gut ausgewogene Säure... Dieser 1er Cru, von der Presse gelobt, ist eine Bombe!

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CHABLIS 1ER CRU - CÔTE DE LECHET - RESERVE VIEILLES VIGNES 2018 - DOMAINE BERNARD DEFAIX
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Helle Robe mit grünen Reflexen
  Geruch:
Blumige Nase, Nuancen von weißen Blüten
  Gaumen:
Prägnanter Mund, ein Geschmack, den Chablis Liebhaber suchen
  Serviertemperatur:
8-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2027
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Wurstwaren, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Grillgerichte, Käse


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DOMAINE BERNARD DEFAIX

Domaine Mentionné - Ce guide est un palmarès : même sans étoile, il représente la qualité de la production française - Guide des Meilleurs Vins de France
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