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Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis Grand Cru AOC / 13 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Burgund

CHABLIS GRAND CRU - BOUGROS 2018 - DOMAINE BERNARD DEFAIX

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis Grand Cru AOC / 13 % vol

Eine Cuvée de Maître, mit Sicherheit einer der bedeutendsten Weine der Region! Dies ist der Ausdruck der Goldschmiedearbeit der Domaine Bernard Defaix: große Kunst.
Diese Cuvée ist wirklich die Spezialität der Domaine Bernard Defaix. Das Bouquet bietet sehr harmonische Düfte zwischen blumig, mineralisch und fruchtig. Wenige Minuten nach der Entkorkung ist das Bouquet göttlich ausgewogen und zeigt seine ganze Grand-Cru-Dimension. Im Mund umhüllt das Volumen den Gaumen und erfreut die Geschmacksknospen mit seiner Feinheit. Die leichte Säure im Abgang gleicht diesen charmanten Nektar aus, der die eingeweihten Liebhaber erfreuen wird. Ein Wein, der für ein paar Jahre im Keller vergessen werden sollte. 
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CHABLIS GRAND CRU - BOUGROS 2018 - DOMAINE BERNARD DEFAIX
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Helle Robe mit grünen Reflexen
  Geruch:
Poire, agrumes confits, pâtisserie fraîche, fleur d'oranger.
  Gaumen:
Bouche complexe, minérale et savoureuse.
  Serviertemperatur:
8-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2026
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Wurstwaren, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Grillgerichte, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Geflügel in cremiger Sauce


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