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Weißwein / Frankreich / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Bordeaux

CHÂTEAU OLIVIER BLANC 2017

0,75 L Weißwein / Frankreich / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13 % vol

17.0/20
Probiert & begeistert: Philippe A. 25.08.2020 Kunde

Eine schöne Ausgewogenheit, Rundheit und Zitrusfrüchte, die sein Terroir charakterisieren. Mit einer bemerkenswert konstanten Qualität in den letzten Jahren ist dieser Wein ein sicherer Wert. Ich empfehle diesen Wein.+ mehr

Ein beeindruckender weißer Pessac von Komplexität und Subtilität!
Der Château Olivier Blanc 2017 bietet ein aromatisches Bouquet, das von Zitrusfrüchten, Limonenblüten, Birnen und einer leichten Granitnote geprägt ist, die sich beim Belüften des Weins entfaltet. Der Gaumen ist sehr ausgewogen mit einer lebendigen Säure – grüner Apfel, Stachelbeere und ein Hauch saure Zitrone am Ende des Gaumens. Er erinnert in gewisser Weise an einen Loire-Wein – man könnte ihn mit einem Sancerre verwechseln – doch wie auch immer sein stilistisches Erscheinungsbild sein mag, es handelt sich hier um einen sehr schönen weißen Bordeaux, der Ihnen vom ersten Schluck an großen Genuss bereiten wird!
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CHÂTEAU OLIVIER BLANC 2017
  Jahrgang
2017
  Robsorte
75% Sauvignon blanc, 23% Sémillon, 2% Muscadelle
  Art / Charakter
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
blassgelbe Robe mit schönen goldenen Reflexen
  Geruch
aromatisch, sehr blumig, Noten von Zitrusfrüchten und Honig
  Gaumen
fett, lebhafter Auftakt, Frische, ein Hauch von Säure.
  Serviertemperatur
8-10°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2019
  Trinkbar bis
2028
  Wein & Essen
Vorspeise, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Internationale Küche, Käse, Nachspeise mit Obst
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17.0/20
Bewertet von 2 Kunden

letzte Bewertungen

17.0/20
Probiert & begeistert: 25.08.2020 Kunde

Eine schöne Ausgewogenheit, Rundheit und Zitrusfrüchte, die sein Terroir charakterisieren. Mit einer bemerkenswert konstanten Qualität in den letzten Jahren ist dieser Wein ein sicherer Wert. Ich empfehle diesen Wein.

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