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Weißwein / Spanien / Galicien / Bierzo / 13,5 % vol / 100% Godello
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Spanien

ULTREIA GODELLO 2018 - RAUL PEREZ (BODEGAS Y VINEDOS)

0,75 L Weißwein / Spanien / Galicien / Bierzo / 13,5 % vol / 100% Godello

Hervorragender Jahrgang, sehr lecker & hervorragende Säure! R. Parker
Diese Cuvée ist ein klassisches Beispiel für das Potenzial dieser weitgehend unterschätzten Rebsorten Tatsächlich haben wir es hier mit einem köstlichen und geschmeidigen Weißwein mit einer eleganten und leicht cremigen Textur zu tun. Zart und offen am Gaumen mit einer schönen Säure, durch die der Wein einen ansprechenden und süffigen Charakter erhält! Die typische Gärung in Valdeorras findet in kegelförmigen Holzbottichen statt, um die natürliche Struktur der Rebsorte optimal zu nutzen und ihren charmanten blumigen Charakter hervorzuheben Kleine Information für Weinliebhaber: Godello ist eine Rebsorte, die im Nordwesten Spaniens angebaut wird, im Norden Portugals jedoch den Namen Gouveio trägt. In Frankreich wird sie sehr eng mit dem weißen Chenin in Verbindung gebracht
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ULTREIA GODELLO 2018 - RAUL PEREZ (BODEGAS Y VINEDOS)
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Godello
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Robe jaune aux reflets dorés.
  Geruch:
Nez complexe aux saveurs d'agrumes, de fenouil et d'anis.
  Gaumen:
Bouche élégante avec une bonne acidité, équilibre et finale remarquable !
  Serviertemperatur:
8-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2030
  Wein & Essen:
Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Tagliatelles aux fruits de mer; Bar rôti; asperges et poireaux à l'huile d'olive.


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