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Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 40 Burgund

CHABLIS GRAND CRU - LES CLOS 2018 - LOUIS MICHEL ET FILS

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

Ein körperreicher, tiefgründiger, breitschultriger Wein mit hervorragender Konzentration und einem schönen mineralischen Abgang!
Ein Terroir, ein Know-how und eine Leidenschaft, die in diesem Chablis Grand Cru aus dem "Maison Louis Michel et Fils" perfekt zum Ausdruck kommen. Das Bouquet vereint Aromen wie Birne, Rose und Zitrusfruchtschale auf wunderbare Weise. Am Gaumen ist ausdrucksstark und geschmeidig. Er zeichnet sich durch eine bedeutende Mineralität aus, die mit einem langen Abgang endet... Diese Flasche kann mit der Zeit nur noch besser werden...
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CHABLIS GRAND CRU - LES CLOS 2018 - LOUIS MICHEL ET FILS
  Jahrgang
2018
  Rebsorte
100% Chardonnay
  Art / Charakter
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Blassgoldene Robe
  Geruch
Verführerische Noten von weißem Pfeffer, Mineralien und frischen Kräutern
  Gaumen
Warmer und jodhaltiger Gaumen, der die Speichelproduktion aktiviert mit würzigem Zimtfinale.
  Serviertemperatur
12-14°C
  Vorbereiten & Servieren
1Std vorher in eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar bis
2028
  Wein & Essen
Fisch, Weich-und Krustentiere, Weißes Fleisch, Geflügel, Käse
  Wir empfehlen dazu
Froschschenkel,gebratener Kapaun, Bressehuhn, Süßwasserfische in Soße oder mit Sauerampfer, Bleu de Bresse, Chavignol Ziegenkäse


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