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Weißwein / Frankreich / Burgund / Meursault / 13 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Burgund

MEURSAULT - LES CLOUS 2018 - BOUCHARD PERE ET FILS

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Meursault / 13 % vol / 100% Chardonnay

"...ziseliert, straff, lebendig und mit schönem mineralischen Abgang." R. Parker
Bei der Verkostung begeistert dieser Meursault mit seiner angenehmen Mineralität und intensivem Aroma Bouquet aus frischen Früchten, begleitet von zarten Blütennoten. Am Gaumen reich, füllig und vollmundig. Das Finale ist lang und von bemrkenswerter Persistenz. Köstlich und schmackhafte Röstnoten vollenden diesen Chardonnay, der auf identische Bodenbeschaffenheit eines Grand Cru Corton Charlemagne gedeiht.
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MEURSAULT - LES CLOUS 2018 - BOUCHARD PERE ET FILS
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil:
Holz-Note
  Gesicht:
Robe jaune pâle aux reflets de miel.
  Geruch:
Notes de poire acidulée, d'huile de citron, d'amandes, et de noix de muscade.
  Gaumen:
Une jolie bouche mi-corsée, texturée, profonde, et généreuse.
  Serviertemperatur:
12-14°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2030
  Wein & Essen:
Poisson, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage.
  Wir empfehlen dazu:
Truite à l'estragon, Poularde à la crème et aux morilles, Blanquette de cabillaud.


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BOUCHARD PERE & FILS

Bouchard Père & Fils kann auf über 275 Jahre Erfahrung im Weinbau zurückblicken. Das in Volnay beheimatete Weingut hat sich im Laufe der Zeit zu einer herausragenden Domaine entwickelt, die bekannt für außergewöhnliche Weine zu fairen Preisen ist. Basis dieses Erfolges sind natürlich auch die Weingärten: die Domaine besitzt inzwischen 130 ha im Herzen der Côte d’Or, wovon 12 ha als Grand Cru und 74 ha als Premier Cru klassifiziert sind. Ein einzigartiges Erbe im Burgund wenn man die Vielfalt und das Prestige der Appellationen betrachtet: Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne, Clos Vougeot, Chambertin, Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Volnay Caillerets, Meursault Perrières… Appellationen voller Geschichte und Emotionen, die die Excellence und den Respekt des Terroirs fördern. Das Weingut erhielt die Auszeichnung “Attestation of Qualification in Balance Approach Viticulture” – ein Beweis, dass man es hier mit dem Respekt des Terroirs ernst meint.

Guide Bettane et Desseauve 2015 : ★★★★ Guide Bettane et Desseauve 2015 : Coup de coeur Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★
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