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Rotwein / Frankreich / Rhone / Cornas AOC / 14 % vol / 100% Syrah
Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Rhone

LA SABAROTTE 2018 - DOMAINE COURBIS

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Cornas AOC / 14 % vol / 100% Syrah

16.0/20
Probiert & begeistert: Guillaume M. 16.12.2020 Kunde

Überraschend schön und agenehm zu trinken, viele Gewürze und Kräuter, rote und dunkle Berren, noch leicht rustikal und erdig.
Auf jeden Fall extrem viel Potenzial.
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Ein tiefer und aufrichtiger Wein – mit ungeahnten Verführungskräften.
Dieser Cornas bietet eine hervorragende Frische, kombiniert mit einer großen aromatischen Komplexität. Konzentriert und mit zugleich luftiger Nase wird das Vergnügen, diese Flasche zu öffnen, noch viele Jahre andauern!
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LA SABAROTTE 2018 - DOMAINE COURBIS
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Syrah
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Rouge sombre, presque noir.
  Geruch:
Nez délicat, offrant des notes de vanille, de fruits noirs et de fumées.
  Gaumen:
Belle bouche, marquée par une complexité, avec des tanins puissants et amples. On retrouve des saveurs de cassis et de réglisse.
  Serviertemperatur:
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
2Std vorher in einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2035
  Wein & Essen:
Fisch, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Agneau de 7h, Veau farci aux pruneaux, Poularde à la crème.


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17.3/20
Bewertet von 3 Kunden

Neueste Bewertungen

16.0/20
Probiert & begeistert: 16.12.2020 Kunde

Überraschend schön und agenehm zu trinken, viele Gewürze und Kräuter, rote und dunkle Berren, noch leicht rustikal und erdig.
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