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Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Brouilly AOC / 14 % vol / 100% Gamay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 40 Beaujolais

BROUILLY - CUVEE DES FOUS 2019 - JEAN-CLAUDE LAPALU

0,75 L Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Brouilly AOC / 14 % vol / 100% Gamay

AB
Die Cuvée des Fous ist mehr als nur ein mythischer Wein von Jean-Claude Lapalu, sie ist auch einer der besten Weine des Beaujolais.
Die „Cuvée des Fous” bietet Anlass genug, um nach ihr verrückt zu sein. Sie offenbart schon jetzt attraktive Noten von schwarzen Früchten, relativ runde Tannine und ein hohes Maß an Genuss! Ein Brouilly, der bereits recht gut ausgebaut ist, wobei es sich empfiehlt, mit diesem Rotwein geduldig zu sein, denn er wird erst in den kommenden zwei bis drei Jahren sein volles Potenzial entfalten. Eine Flasche, die Liebhaber großartiger lokaler Weine begeistern wird!
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BROUILLY - CUVEE DES FOUS 2019 - JEAN-CLAUDE LAPALU
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Gamay
  Bio
AB
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Geschmeidig
  Gesicht:
Robe très opaque.
  Geruch:
Nez de fruits noirs (mûre, cassis) et d'épices.
  Gaumen:
Tanins souples et onctueux, bouche très fruitée avec une belle acidité.
  Serviertemperatur:
18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2030
  Wein & Essen:
Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Confit de canard, viandes aux herbes, chapon sauce forestière...


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