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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Bordeaux

CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE 2015

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 14,5 % vol

Atemberaubende Schönheit
Dem Ehepaar Cathiard ist es gelungen, eine Ausstattung und eine von der Biodynamik inspirierte Weinbauphilosophie umzusetzen, die es ermöglicht haben, immer ausgewogenere und präzisere, aber nicht weniger kräftige Weine zu erzeugen. Heute ist Smith-Haut-Lafitte eine  Referenz mit Renommée in Pessac-Léognan. Die glänzende kirschrote Robe zeigt sich bereits ausdrucksstark : feine Mokkatöne vermischen sich mit Vanille und fruchtigen Aromen (schwarze Johannisbeere, Brombeere). Unterstützt von feinen, knackigen Tanninen, bezaubert der Gaumen mit Frische und Eleganz und der lange, dichte Abgang mit würzigen und violetten Aromen vollendet den Genuss. Ein sehr nobler Jahrgang!
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CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE 2015
  Wein Art:
Grands vins
  Jahrgang:
2015
  Rebsorte(n):
63% Cabernet-sauvignon, 33% Merlot, 2% Petit-verdot, 2% Cabernet-franc
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Holz-Note
  Gesicht:
Dunkle und leuchtende rote Robe
  Geruch:
Reife rote Früchte, würzige Noten
  Gaumen:
Angenehme Fülle, seidige Tannine
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
In eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab:
2020
  Trinkreif bis:
2045
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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SMITH HAUT LAFITTE

Nach einer Karriere als Skiläufer kaufte die Familie Cathiard 1990 das Weingut Smith Haut Lafitte, ein wahres Juwel, dessen Name seit mehreren Jahrhunderten zu den emblematischsten Bordeaux Weinen gehört. Angetrieben von dem Wunsch, einen der besten Weine der Welt zu produzieren und im Einklang mit dem Reichtum des Pessac Leognan-Terroirs, kombinieren die Besitzer alte Methoden (manuelle Ernte, Kompostherstellung, Pflügen zu Pferd, vollständige Beseitigung von Herbiziden) und neue Technologien. Auf denselben Grundstücken schufen Mathilde und ihr Mann Bertrand die erste Vinothérapie® Spa und die Kosmetikmarke Caudalie®.

Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★★ Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★
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