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Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Côte de Brouilly / 13,5 % vol / 100% Gamay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 40 Beaujolais

COTE DE BROUILLY 2018 - ALEX FOILLARD

0,75 L Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Côte de Brouilly / 13,5 % vol / 100% Gamay

Ein funkelnder Côte de Brouilly, der die Arbeit des hervorragenden Alex Foillard unterstreicht!
Diese Flagschiff-Cuvée der Domaine wird mit Reben hergestellt, die auf dem Terroir von La Folie in Odenas angebaut werden. Das Ergebnis ist eine beeindruckende aromatische Palette! Die roten Früchte sind natürlich präsent, ebenso wie die Lakritznoten, die eine zarte pflanzliche Note begleiten, die dieser großartigen Cuvée gut steht und ihr eine sehr subtile Seite verleiht. Am Gaumen entfaltet eine perfekt in Zaum gehaltene Säure ihren Zauber, die sich mit unermesslicher Frische mischt! Einfach ein Wunder, wie es der Beaujolais uns gerne bietet!  
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COTE DE BROUILLY 2018 - ALEX FOILLARD
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Gamay
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, leicht, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Robe rouge foncée aux reflets brillants
  Geruch:
Nez porté sur les fruits rouges et noirs.
  Gaumen:
Bouche opulente, rafraîchissante et gourmande.
  Serviertemperatur:
14-16°C
  Vorbereiten & Servieren:
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2026
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Grillgerichte, Internationale Küche, Käse
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Bœuf Bourguignon, Perdrix aux figues, Andouillette.


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