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Rotwein / Italien / Piemont / Barolo DOCG / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Italien

BAROLO 2016 - CERETTO

0,75 L Rotwein / Italien / Piemont / Barolo DOCG / 14,5 % vol

"Ein perfekter Barolo (...) delikat und zart (...) ein Wein, der den Markt aufgemischt hat! R. Parker
Auf den ersten Blick eher ein sogenannter "Basis"-Barolo als ein "Cru", der zum reinen Ausdruck der Rebsorte Nebbiolo bestimmt ist. Lassen Sie sich nicht täuschen: Dies ist ein Barolo für Barolo-Liebhaber! Ein wahres Juwel und eine äußerst elegante Kreation. Seidig und weich mit feiner Textur, gibt er sich reich und kräftig und kann jung oder nach weiterer Flaschenreifung vom Liebhaber genossen werden. Dieser letzte Jahrgang ist absolut bemerkenswert und hat ein sehr großes Potenzial! 
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BAROLO 2016 - CERETTO
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
100% Nebbiolo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Rubinrote Farbe, granatrote Reflexe
  Geruch:
Aromatische Großzügigkeit, intensive Aromen roter Früchte und Veilchenduft, vermischt mit leichten holzigen Nuancen.
  Gaumen:
Kräftig, trocken und sehr harmonisch, schöne Konzentration und angenehme Tannine, großartige Länge
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2036
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Huhn mit Safran, Kalbfleisch in Sahnesoße, Entrecote mit Pfeffersoße.


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