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Weißwein / Frankreich / Burgund / Puligny-Montrachet 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Burgund

PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES FOLATIERES 2017 - OLIVIER LEFLAIVE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Puligny-Montrachet 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

Juwel & Rarität
Der weisse Burgunderwein " Les Folatières " ist Juwel und Rarität gleichzeitig, denn vor Ihnen steht ein großern Burgunder wie er im Buche beschrieben ist.  Olivier Leflaive beweist erneut sein Können, Talent und Meisterhand mit dieser sehr reichhaltigen Cuvée, die das  Terroir von Puligny-Montrachet sublimiert und nicht besser zum Ausdruck bringen könnte. Eine große Begebenheit ist zu feiern, Sie brauchen etwas ganz Besonderes, wir haben den Wein für die ganz grossen Augenblicke im Leben. Einige Jahren im Keller werden diesem Chardonnay noch mehr Intensität geben.
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PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES FOLATIERES 2017 - OLIVIER LEFLAIVE
  Wein Art:
Grands vins
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, leicht, nervig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Goldene Robe
  Geruch:
Aromen von Zitrusfrüchten, schöner Mineralität und feine Röstnoten
  Gaumen:
Elegant und belebend
  Serviertemperatur:
11-13°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2030
  Wein & Essen:
Vorspeise, Fisch, Krustentier, Weißes Fleisch, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Kalbsbraten mit Pilzen, Foie Gras


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OLIVIER LEFLAIVE

Olivier Leflaive produziert erstklassige Burgunder. Sein Know-how, sein Talent und seine Erfahrungen ermöglichen ihm die Kontrolle seines Handwerks, die Weinbereitung und des Weinbaus. Olivier Leflaive, der Önologue Frank Grux sowie deren Mitarbeiter bestreben biologisch-dynamischen Anbau und Nachhaltigkeit, und so werden die Parzellen behandelt und die Weinlese erfolgt von Hand. Dieses Familien Weingut,  das sich mit den ganz grossen messen kann, hat so einige Wein Juwele zu bieten und wird immer berühmter. Geschmack und Genuss beweisen das Meisterwerk dieses Winzers aus der Bourgogne. 

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