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Weißwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Cévennes IGP / 13,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 40 Languedoc Roussillon

LES ACACIAS 2019 - DOMAINE LE SOLLIER

0,75 L Weißwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Cévennes IGP / 13,5 % vol

AB
Ein Geheimtipp
Der Weißwein Les Acacias gehört eindeutig zu den Weinen, die uns unseren Beruf als Weinhändler lieben lassen: Streng vertraulich und ein echter Geheimtipp, denn diesen Weißwein,sieht und findet man nicht "überall" und wenn man ihn sieht und findet,  dann ist die Freude gross und es heisst zugreifen. Originell, ohne exzentrisch zu sein, verbreitet er seine Aromen von Blumen und Trockenfrüchten mit einer unglaublicher Großzügigkeit, die durch eine schöne mineralische Spannung und einen lRöst und Toastnoten ausgeglichen wird. Einfach unwiderstehlich!
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LES ACACIAS 2019 - DOMAINE LE SOLLIER
  Jahrgang
2019
  Rebsorte
50% Viognier, 50% Roussanne
  Bio
AB
  Art / Charakter
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
Klare, goldfarbene Robe mit leicht grünlichen Nuancen
  Geruch
Aromen von getrockneten Aprikose und weißen Blüten
  Gaumen
Mineralisch und frisch, Abgang auf Röstaroma mit einem Hauch von Bitterkeit, was den erfrischenden Aspekt verstärkt
  Serviertemperatur
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreife innerhalb von 2 Jahren
  Wein & Essen
Fisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Käse
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Weißes Fleisch in Sauce , Käse wie Comté


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