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Weißwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Cévennes IGP / 13,5 % vol
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LES ACACIAS 2019 - DOMAINE LE SOLLIER

0,75 L Weißwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Cévennes IGP / 13,5 % vol

AB
Ein Geheimtipp
Der Weißwein Les Acacias gehört eindeutig zu den Weinen, die uns unseren Beruf als Weinhändler lieben lassen: Streng vertraulich und ein echter Geheimtipp, denn diesen Weißwein,sieht und findet man nicht "überall" und wenn man ihn sieht und findet,  dann ist die Freude gross und es heisst zugreifen. Originell, ohne exzentrisch zu sein, verbreitet er seine Aromen von Blumen und Trockenfrüchten mit einer unglaublicher Großzügigkeit, die durch eine schöne mineralische Spannung und einen lRöst und Toastnoten ausgeglichen wird. Einfach unwiderstehlich!
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LES ACACIAS 2019 - DOMAINE LE SOLLIER
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
50% Viognier, 50% Roussanne
  Bio
AB
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Klare, goldfarbene Robe mit leicht grünlichen Nuancen
  Geruch:
Aromen von getrockneten Aprikose und weißen Blüten
  Gaumen:
Mineralisch und frisch, Abgang auf Röstaroma mit einem Hauch von Bitterkeit, was den erfrischenden Aspekt verstärkt
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreife innerhalb von 2 Jahren
  Wein & Essen:
Fisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Weißes Fleisch in Sauce , Käse wie Comté


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