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Weißwein / Deutschland / Mosel / Mosel / 8,5 % vol / 100% Riesling
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SCHARZHOFBERGER RIESLING KABINETT 2018 - BISCHÖFLICHE WEINGÜTER TRIER

0,75 L Weißwein / Deutschland / Mosel / Mosel / 8,5 % vol / 100% Riesling

"Ein herrlicher Kabinett aus jungen Reben!" R. Parker
Der Scharzhofberger Riesling Kabinett dieses Jahrgangs ist rein, frisch und hat flintige Noten mit einer würzigen Nase, die an Getreide und Gewürze, einschließlich Schwarzkümmel erinnert. Daneben nimmt die Nase Aromen von Limetten, Birnen, Passionsfrucht und Nuancen von getrockneten Kräutern und Eisenkraut wahr. Ein recht schmackhafter Kabinett mit perfekter Säure, ein Überflieger am Gaumen. Herrlich blumig, üppig und rund, ist er einer der großen Namen dieses Jahrgangs. 
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SCHARZHOFBERGER RIESLING KABINETT 2018 - BISCHÖFLICHE WEINGÜTER TRIER
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Riesling
  Art / Charakter:
Weißwein: halbtrocken, süß, likörartig
  Stil:
Süß
  Gesicht:
Strahlend goldene Farbe.
  Geruch:
Aroma von Veilchen, schwarzer Johannisbeere, Pfirsich, Zitrone und mineralische Noten
  Gaumen:
Verführerisch, ausdruckstarkes Fruchtaroma, unglaubliche Länge
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2030
  Wir empfehlen dazu:
Munster, Sashimis, Salade de poulpes.


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Bischöfliche Weingüter Trier

Die Bischöflichen Weingüter Trier sind aus dem Zusammenschluss dreier renommierter deutscher Weingüter entstanden, die 1966 vereinigt wurden: Bischöfliches Konvikt (gegründet 1840), Bischöfliches Priesterseminar (gegründet 1773) und Hohe Domkirche (gegründet 1851). Diese Vereinigung hat es dem Weingut ermöglicht, in der ganzen Welt bekannt zu werden, dank des Rufs seiner Parzellen, die bei allen großen Weinliebhabern bekannt und begehrt sind. Die Komplexität dieser Terroirs liegt in der moseltypischen Harmonie: Hanglagen, schieferdominierte Böden und ein optimales Klima für die Reifung des Rieslings. Das Weingut bewahrt alle Traditionen des lokalen Weinbaus, während es die Prinzipien der nachhaltigen Landwirtschaft anwendet, wo die Rebe, die Umwelt und der Boden respektiert werden. Das Bischöfliche Weingut Trier ist eine absolute Referenz an der Mosel!

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