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Rotwein / Frankreich / Rhone / Côte-Rôtie AOC / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Rhone

CÔTE RÔTIE - CHAMPON'S 2018 - DOMAINE STEPHANE PICHAT

Rotwein / Frankreich / Rhone / Côte-Rôtie AOC / 14,5 % vol

Ein reifer und fleischiger Wein mit einer unübertroffenen Länge und Vitalität! R. Parker
Zart, wild und weich – Stéphane Pichats Champon's ist ein wahres Wunder, das bei Weinliebhabern gut bekannt ist Er offenbart eine intensive Pflaumennote, die von Kaffeearomen unterstrichen wird, die sich am Gaumen mit pfeffrigen Noten bestätigen.Eine Côte Rôtie mit Charakter, die auch in 4 bis 5 Jahren noch viel Aussagekraft besitzen wird! Genießen Sie ihn, bevor es zu spät ist!
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CÔTE RÔTIE - CHAMPON'S 2018 - DOMAINE STEPHANE PICHAT
  Jahrgang
2018
  Rebsorte
98% Syrah, 2% Viognier
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil
Geschmeidig
  Gesicht
Purpurrote Tintenfarbe
  Geruch
Rauchige Nase mit Aromen von schwarzen Oliven und Holzkohle mit floralen Düften geprägt von Harz.
  Gaumen
Pflaumenkonfitüre, Feige und Dattel, Pfeffer
  Serviertemperatur
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar bis
2035
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu
Agneau de 7 heures, Caille rôtie aux châtaignes, Sauté de veau au paprika.


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DOMAINE STÉPHANE PICHAT

Das Weingut Domaine Pichat verfügt über 4 Hektar Weingarten in verschiedenen Gebieten, Champon, Cognet, le Plomb, Fongeant, la Gerine, les Grandes Places oder La Caille für Condrieu Weine. Auf jeder Weinbergsparzelle ist die Arbeit anders, jedoch wird dieselbe Arbeitsmethodik angewand mit dem Ziel gesündeste und reifste Trauben zu produzieren. Im Weinberg werden keine Pestizide oder Insektizide verwendet und die Pflanzenschutzmittel stammen vorwiegend aus dem ökologischen Landbau. Um diese Bemühungen zu zertifizieren, entschied sich das Weingut im Jahr 2010 für den Label Terra Vitis, ein Label für den Einsatz umweltschonender und sanfte Behandlungen bezüglich Bekâmpfungsmethoden.

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