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Weißwein / Portugal / Douro / Douro DOC / 12 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Portugal

REDOMA DOURO BRANCO 2019 - NIEPOORT

0,75 L Weißwein / Portugal / Douro / Douro DOC / 12 % vol

Das berühmte Haus Nipoort bietet wieder einmal einen meisterlichen Jahrgang mit perfektem Gleichgewicht zwischen Säure und Fett. Ein furchtbar langes und unvergessliches Finale belohnt den Kenner!
Diese Cuvée stammt von Parzellen mit alten Reben, die in einer Höhe von mehr als 600 Metern gepflanzt wurden. Den Vorgängerjahrgang bewertete R. Parker mit 94/100, und es kann kein Zweifel bestehen, dass dieser 2019 eine ähnliche Würdigung erhalten wird! Insgesamt ein frischer, eleganter und harmonischer Wein von seltener Fülle, der den feinsten Weißweinen würdig ist, unterstützt durch eine fachgerechte Élevage in Fässern auf Weinhefe. Mit ihrem subtilen, komplexen, sehr angenehmen Wesen und Limetten- und exotischen Fruchtaromen belegt diese Cuvée eindrucksvoll ihre mediterrane Identität! 
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REDOMA DOURO BRANCO 2019 - NIEPOORT
  Jahrgang
2019
  Robsorte
Rabigato, Códega, Viosinho, Arinto
  Art / Charakter
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil
Holz-Note
  Gesicht
Doré clair brillant.
  Geruch
Fruits exotiques ponctués de notes de citron vert et d'un léger toasté élégant.
  Gaumen
Bouche ample, fraîche, harmonieuse. Cette cuvée superbe offre intensité et précision !
  Serviertemperatur
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar bis
2028
  Wein & Essen
Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Internationale Küche, Käse, Nachspeise mit Obst
  Wir empfehlen dazu
Fruits de mer, terrine de poissons, poissons frits, tempura japonais, bar ou dorade grillée.


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