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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Pyrénées-Orientales VDP / 15,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Languedoc Roussillon

UN FAUNE AVEC SON FIFRE 2016 - DOMAINE DU CLOS DES FEES

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Pyrénées-Orientales VDP / 15,5 % vol

"Unbestreitbar ein großer Jahrgang (...), der zu einem seidigen und anhaltenden Abgang abhebt. Wow!" R. Parker
Die Liebhaber dieses Spitzenweinguts im Roussillon werden in den Bann dieser beeindruckenden Cuvée geraten! In der Nase blumig und blättrig, werden Sie seine feinen Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kakao lieben, die in den Mund gleiten. Eine tolle Entdeckung, die all die ausgezeichnete Arbeit bestätigt, die Clos des Fées seit Jahren leistet. Dieser Tropfen war schon bei der Abfüllung köstlich, so dass er jetzt außergewöhnlich sein muss! 
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UN FAUNE AVEC SON FIFRE 2016 - DOMAINE DU CLOS DES FEES
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
80% Cabernet-franc, 20% Merlot
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Vin grenat foncé.
  Geruch:
Nez de fruits rouges mûrs, touches délicates de poivrons rouges au four.
  Gaumen:
Bouche tannique, soyeuse, longue, distinguée, le terme «classique» vient immédiatement à l'esprit.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1Std vorher in eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab:
2019
  Trinkreif bis:
2025
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild, Pilze, Grillgerichte, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Foie gras poêlé, Magret de canard, Pavé de cerf.


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