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Rotwein / Spanien / Katalonien / Priorat / 14 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Spanien

TERRA DE CUQUES ROUGE 2017 - TERROIR AL LÍMIT

0,75 L Rotwein / Spanien / Katalonien / Priorat / 14 % vol

Dieser Tropfen bildet das höchste Niveau der Exzellenz in der prestigeträchtigen Region Priorat. Ein Wein, von dem Sommeliers auf der ganzen Welt träumen würden, ihn auf ihrer Karte anzubieten!
Das Weingut arbeitet seit vielen Jahren vollständig biologisch-dynamisch (ohne das Label zu führen). Die hundertjährigen Reben bieten geringe Erträge und damit sehr komplexe Weine. In der Nase machen sich Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen bemerkbar, die von zarten blumigen Noten, Pfingstrose und einer großen Frische von Lakritze nuanciert werden. Am Gaumen ist er frisch, vollmundig und enthüllt ein rassiges und komplexes Aroma. Als konzentriertes und reifes Erzeugnis bildet sich dieser Tropfen nicht zu viel auf seine natürlichen Vorzüge ein und strebt vielmehr danach, durch seine schöne Ausgewogenheit, seine Trinkfreudigkeit und die Noblesse seiner Aromen zu glänzen: Lakritze, zerstoßene schwarze Früchte, Safran... Die Flaschen sind eine absolute Rarität, beeilen Sie sich! 
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TERRA DE CUQUES ROUGE 2017 - TERROIR AL LÍMIT
  Jahrgang
2017
  Rebsorte
50% Grenache, 50% Carignan
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil
Kräftig
  Gesicht
La robe est rouge grenat profond.
  Geruch
Le nez est très expressif, sur des arômes de cerise noire, de prune, de fruits noirs frais nuancé par de subtiles notes florales.
  Gaumen
Les tanins sont souples et la finale pleine d'énergie et de complexité sur plusieurs caudalies.
  Serviertemperatur
15-17°C
  Vorbereiten & Servieren
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar bis
2030
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Internationale Küche, Käse, Nachspeise mit Schokolade
  Wir empfehlen dazu
Pintades aux raisins, mousseline de céleri à l'orange. Foie de Veau, Agneau aux herbes de Provence.


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