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Weißwein / Frankreich / Südwest Frankreich / Jurançon AOC / 14,5 % vol / 100% Petit Manseng
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Frankreich

LA CANOPEE 2018 - DOMAINE CAUHAPE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Südwest Frankreich / Jurançon AOC / 14,5 % vol / 100% Petit Manseng

19.0/20
Probiert & begeistert: Didier Y. 02.10.2022 Kunde

Ich weiß nicht, ob es der beste Jurançon ist, aber was für ein Erfolg am Tisch! Allgemeines Wow unter den Gästen, auch wenn es für viele eine Entdeckung war. Quitte, Nüsse, Erde, Butterbrot, ein einstimmiges Meisterwerk. Sofort neue Bestellung.+ mehr

Ein trockener Jurançon von ganz hohem Niveau, der vom Guide Hachette des Vins lobend erwähnt wird.
"La Canopée" 2018 wird mit im Herbst gelesenen, überreifen Petit Manseng-Reben zusammen mit Trauben für Süßweine hergestellt. Nach 10 Monaten Ausbau in Hefesatzlagerung im Barrique entsteht ein Wein mit glänzender zitronengelber Robe. Die Nase ist intensiv und elegant und schenkt eine breite aromatische Palette frischer Noten (weiße Blüten, Ananas, Litchi, Minze, Zitrone). Der Auftakt im Mund ist abgerundet, komplex und anhaltend und wartet mit einem belebenden Finale mit Akzenten grüner Zitrone auf. Textur und Finesse für diesen Jurançon von großer Klasse!
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Wir empfehlen Ihnen auch:

LA CANOPEE 2018 - DOMAINE CAUHAPE
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Petit Manseng
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil:
Trocken
  Gesicht:
Strahlend zitrusgelbe Robe
  Geruch:
Intensiv, elegant, Noten von weißen Blumen, exotischen Früchten, Minze.
  Gaumen:
Rund, komplex, lang, feines, kräftigesFinale
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2028
  Wein & Essen:
Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Internationale Küche


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17.7/20
Bewertet von 6 Kunden

Beste Bewertungen auf www.vinatis.de


19.0/20
Probiert & begeistert: 11.12.2021 Kunde

Eine Wucht! Obwohl trocken, ein unglaublich üppiger Wein, mundfüllend, mit einem reichen Spektrum, der alle Facetten der beiden Manseng-Reben zum Ausdruck bringt . Ideal zur asiatischen Küche!


Bewertungen in anderen Sprachen

19.0/20
Probiert & begeistert: 02.10.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ich weiß nicht, ob es der beste Jurançon ist, aber was für ein Erfolg am Tisch! Allgemeines Wow unter den Gästen, auch wenn es für viele eine Entdeckung war. Quitte, Nüsse, Erde, Butterbrot, ein einstimmiges Meisterwerk. Sofort neue Bestellung.


18.0/20
Probiert & begeistert: 11.09.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein sehr aromatischer trockener Jurançon, auf kandierten Früchten, Quitte und noch Lebendigkeit und Frische im Abgang auf Ananas. Perfekt zu Gänseleberpastete, ein Muss für die Region.


18.0/20
Probiert & begeistert: 05.08.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Cauhapé gehört zu den besten der Jurançon-Domänen. Diese Cuvée überrascht durch ihre Tiefe und ihren langen Abgang. Eine gewisse Süße ermöglicht es ihm, zu Gänseleber oder Desserts zu passen.


16.0/20
Probiert & begeistert: 09.11.2021 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Die Cadors der Appellation. Dieser Canopée wird den Liebhabern der Appellation wie alle Produktionen von Cauhape gefallen. Es ist auch ein guter Weg, um den Jurançon zu entdecken


16.0/20
Probiert & begeistert: 13.10.2021 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Die Aromen sind für einen trockenen Weißwein aus dem Südwesten recht überraschend, die Komplexität ist interessant, aber es fehlt ein bisschen an Länge. Ich bin ein bisschen enttäuscht über den Preis.

CAUHAPE

Zwischen Biarritz und Lourdes, im Herzen des Béarn, am Fuße der Pyrenäen, stellt Henri Ramonteu trockene und weiche Weißweine auf dem außergewöhnlichen Terroir der Domaine Cauhapé her.  Diese Jurançon-Weine mit ihren fruchtigen und komplexen Aromen und einer goldenen Farbe von seltener Eleganz kitzeln den Gaumen von Liebhabern großer, rassiger Weine. Der Jurançon de Cauhapé passt hervorragend zu Fois Gras, Huhn, gekochtem Fisch, Muscheln und Krebsen.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine