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Rotwein / Frankreich / Burgund / Pommard AOC / 13 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Burgund

POMMARD 2012 - MAISON ALBERT BICHOT

0,75 L Rotwein / Frankreich / Burgund / Pommard AOC / 13 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: Franck D. 24.08.2020 Kunde

Dieser Wein bringt die ganze Noblesse seines Terroirs zum Ausdruck, getragen von einem schönen, reifen Jahrgang. Die Frucht ist sehr präsent und die ausgewogene Textur bietet die richtige Balance zwischen Finesse und Dichte des Körpers. Ein toller Wein, den wir mit einer Kaninchenterrine verkostet haben.+ mehr

Eine der schönsten Appelationen Côte de Beaune aus dem Burgund
Dieser Wein Jahrgang 2012 hat noch gewisses Potenzial zum Reifen Es ist aber bereit jetzt verkostet zu werden! Diese wenigen Jahre der Reifung verleihen dieser robusten und kraftvollen Flasche eine bemerkenswerte Rundheit und Eleganz! Zart rauchig und holzig in der Nase, dann übernimmt eine schöne fruchtige Struktur. Die Tannine sind fein abgerundet und perfekt integriert, aber es ist vor allem diese aromatische Persistenz, die uns an das Terroir erinnert, aus dem dieses Wunderwerk stammt...
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POMMARD 2012 - MAISON ALBERT BICHOT
  Jahrgang
2012
  Rebsorte
100% Pinot Noir
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
Schöne purpurrote Robe
  Geruch
Fruchtige Noten von Himbeere und Pflaume, leicht würzig.
  Gaumen
Geschmeidigkeit trotz seines kräftigen Körpers, gut präsente Tannine, eine schöne Mineralität und ein herrlicher Abgang!
  Serviertemperatur
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar bis
2025
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Wild, Pilze, Internationale Küche, Käse
  Wir empfehlen dazu
Geschmortes Rindfleisch, Kleinwild, feine Käsesorten


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18.7/20
Bewertet von 3 Kunden

letzte Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 24.08.2020 Kunde

Dieser Wein bringt die ganze Noblesse seines Terroirs zum Ausdruck, getragen von einem schönen, reifen Jahrgang. Die Frucht ist sehr präsent und die ausgewogene Textur bietet die richtige Balance zwischen Finesse und Dichte des Körpers. Ein toller Wein, den wir mit einer Kaninchenterrine verkostet haben.

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