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Rotwein / Frankreich / Rhone / Rasteau AOC / 14 % vol
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RASTEAU - LES VALATS 2016 - ALAIN JAUME

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Rasteau AOC / 14 % vol

19.0/20
Probiert & begeistert: Karl E. 16.12.2020 Kunde

Der Rasteau in rot mit einem leichten violetten Touch, den ersten Genuß hast Du mit dem Auge - wunderschöne Farbe. Wenn er dann über die Zunge geht und den Gaumen schmeichelt, dann darfst Du den Tag beenden, den Höhepunkt hast Du hinter Dir.+ mehr

"Rau, aber auf eine gute Art und Weise, mit würzigen Tanninen, die die dunkleren Aromen einrahmen und im Abgang nachklingen. Großartig." R. Parker
Hinter einer tiefvioletten Farbe offenbart dieser Rasteau saftige Aromen von kandierten Früchten wie Johannis- und Brombeeren. Er bietet einen schönen Tanninreichtum, der sich perfekt mit seiner sehr großzügigen und sonnigen Seite verbindet, die dem Know-how der Weinberge von Alain Jaume eigen ist. Der Abgang ist lang mit pfeffrigen, mentholhaltigen und schokoladigen Noten, dass es ein Genuss ist!
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RASTEAU - LES VALATS 2016 - ALAIN JAUME
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
Grenache, Syrah, Mourvèdre
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Holz-Note
  Gesicht:
Intensive Robe mit granatroten Nuancen
  Geruch:
Koniferenharz, Veilchen, Cassis
  Gaumen:
Dicht und rund; schönes Finale mit Kakao und Brombeere-Nachgeschmack
  Serviertemperatur:
18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2025
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Grillgerichte, Käse
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17.1/20
Bewertet von 7 Kunden

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19.0/20
Probiert & begeistert: 16.12.2020 Kunde

Der Rasteau in rot mit einem leichten violetten Touch, den ersten Genuß hast Du mit dem Auge - wunderschöne Farbe. Wenn er dann über die Zunge geht und den Gaumen schmeichelt, dann darfst Du den Tag beenden, den Höhepunkt hast Du hinter Dir.

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