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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Corbieres AOP / 14 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Languedoc Roussillon

COCHON VOLANT ROUGE 2019 - CHATEAU DE CARAGUILHES

Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Corbieres AOP / 14 % vol

Eurofeuille
18.0/20
Probiert & begeistert: Günter T. 18.11.2020 Kunde

Bin kein Weinspezialist, aber der Rote schmeckt einfach nur Klasse!! Kann nicht beurteilen ob nach irgendwelchen Früchten, aber der Geschmack ist astrein, schmeckt hervorragend zu Pate und zu französischen Käse! Hervorragend+ mehr

Ein BIO-Corbières, der von Robert Parker sehr geschätzt wird, und ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis aufweist!
Wieder einmal schlägt Château de Caraguilhes mit einem köstlichen Jahrgang zu, der sich durch eine Nase von schöner Intensität roter und schwarzer Früchte offenbart. Am Gaumen werden Sie von einem sehr seidigen Auftakt verführt, der stets auf diese Textur roter und schwarzer Früchte folgt, getragen von Aromen von Himbeeren und zerstoßenen schwarzen Kirschen. Die Tannine verleihen dem Wein eine sehr gute Struktur und verstärken die Gesamtbalance. Ein fleischiger, knackiger, angenehmer Wein, der perfekt zu gegrilltem Fleisch passt!
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COCHON VOLANT ROUGE 2019 - CHATEAU DE CARAGUILHES
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
40% Grenache noir, 40% Carignan, 20% Syrah
  Bio
Eurofeuille
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Kräftige und tiefe Farbe mit guter Konzentration
  Geruch:
Intensive Fruchtaromen: Himbeere, schwarze Johannisbeere, betont von harmonischem Kirscharoma
  Gaumen:
Seidiger Auftakt, schöne Balance
  Serviertemperatur:
15-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreife innerhalb von 2 Jahren
  Wein & Essen:
Vorspeise, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Grillgerichte, Internationale Küche, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Canard aux olives, Rôti de porc aux pruneaux, Saucisse de Toulouse grillée, Charcuterie, Rôti de bœuf, Côtes d'agneaux grillées.


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15.4/20
Bewertet von 54 Kunden

Neueste Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 18.11.2020 Kunde

Bin kein Weinspezialist, aber der Rote schmeckt einfach nur Klasse!! Kann nicht beurteilen ob nach irgendwelchen Früchten, aber der Geschmack ist astrein, schmeckt hervorragend zu Pate und zu französischen Käse! Hervorragend


18.0/20
Probiert & begeistert: 19.09.2020 Kunde

Sehr guter Wein aus dem Süden, sehr ausgewogen, fruchtig, kraftvoll und fleischig. Am Gaumen lang anhaltend mit gut präsenten, aber genau richtig dosierten Tanninen. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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