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Weißwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Burgund

BOURGOGNE CHARDONNAY - LES URSULINES 2019 - JEAN-CLAUDE BOISSET

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

Parzellen an der Côte de Beaune mit Reichtum und Fett, andere weiter südlich, was ihr Mineralität und Frische verleiht.. Alles ist perfekt!
Mit seinen Aromen weißer Früchte ist er knackig, großzügig und bietet eine schöne Substanz. 2019, ein wunderbarer Jahrgang für die Bourgogne, hat Weißweine von seltener Qualität hervorgebracht! Hinzu kommt das Savoir-faire dieses renommierten Hauses und schon haben wir diesen herrlichen Chardonnay voller Frische! Er sollte jung getrunken werden, damit er seinen Charme, seine Leidenschaft und seine Fruchtigkeit und zugleich diese angenehme Säure bewahrt
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BOURGOGNE CHARDONNAY - LES URSULINES 2019 - JEAN-CLAUDE BOISSET
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
D’une robe or clair limpide et cristalline
  Geruch:
Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.
  Gaumen:
La bouche est très bien équilibré, a une bonne acidité et boit très bien maintenant.
  Serviertemperatur:
10-11°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreife innerhalb von 2 Jahren
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Wurstwaren, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Nachspeise mit Obst, Nachspeise mit Schokolade
  Wir empfehlen dazu:
Asperges au saumon fumé, Boudin blanc aux pommes, Noix de saint jacques et gambas.


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